最近在市场看到有猕猴桃卖 ， 有黄的、有绿的 ， 还有少量的红心猕猴桃 ， 我一般是吃黄心的 ， 那这红心的猕猴桃和黄心的那个更好呢？
红心猕猴桃和黄心猕猴桃哪个好 1 好处各不相同 。
猕猴桃的常见品种主要是绿心、黄心和红心猕猴桃 ， 红心猕猴桃是选育出来的优良新品种 ， 从香味上看 ， 红心猕猴桃的香味更为浓厚 ， 口感上黄心猕猴桃酸甜度适中 ， 而红心猕猴桃 ， 基本没有酸味 ， 味道香甜可口 ， 从营养成分上比较的话 ， 红心猕猴桃的维生素C相对要高 ， 而黄心猕猴桃中的营养成分更全面 ， 所以两种猕猴桃各有各的优势 ， 根据自己的需求喜好来选购就可以了 。
红心猕猴桃如何催熟 2 做法一 将猕猴桃都放在一个箱子里 ， 随便挑其中一个猕猴桃 ， 用牙签在猕猴桃表面扎出小洞 ， 然后放进箱子密封 ， 在气温较高的环境下 ， 催熟这一箱猕猴桃大约需要2-7天左右 ， 因为猕猴桃本身可以释放乙烯物质 ， 扎破的猕猴桃能加速乙烯气体释放 ， 催熟其他的猕猴桃 。
做法二 将未熟的猕猴桃都放在一个纸箱中 ， 往箱子里面放入几个已经成熟的香蕉、苹果等水果 ， 然后盖好盖子 ， 成熟的香蕉能释放大量乙烯 ， 大约2天后猕猴桃就会陆续变软变熟 。
哪些人不宜吃猕猴桃 3 尿频人群 猕猴桃内水分比较足 ， 吃多了会有一定的利尿效果 ， 如果尿频的人群食用过多的猕猴桃的话 ， 可能会加重尿频的症状 。
过敏人群 少数人食用了猕猴桃后产生舌头发麻、腹泻、胸闷等过敏症状 ， 建议过敏人群在吃猕猴桃前确认自己是否对猕猴桃过敏 ， 以免对健康造成影响 。
经期人群 部分女性在月经期间身体可能会比较怕冷 ， 具体表现为腹痛、手脚冰凉等 ， 猕猴桃是寒性的食物 ， 月经期间食用过凉的猕猴桃容易加重体寒的症状 ， 建议月经期间适当食用些温热的食物比较好 。
猕猴桃加牛奶会中毒吗 4 不会中毒 。
猕猴桃性寒、味甘酸 ， 有生津止渴、美容养颜的效果 ， 成分中丰富的维生素C成分对皮肤美容有一定的帮助；牛奶性平、味甘 ， 丰富的蛋白质、维生素和矿物质等成分 ， 对身体发育、改善睡眠都有一定的帮助 ， 两者性味、功效方面没有什么冲突 ， 是不会中毒的 。
【红心猕猴桃和黄心猕猴桃哪个好,哪些人不宜吃猕猴桃】 但是大量食用的话 ， 猕猴桃中的维生素C会与牛奶中的蛋白质发生反应 ， 使蛋白质发生变性 ， 从而影响蛋白质的消化吸收 ， 脾胃功能一般的人吃多了可能会产生腹胀、腹痛等症状 。
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