注意要先向旁边的一个老叟学习钓鱼技艺才能钓鱼 ， 不然的话没有办法钓鱼 ， 那么便没有办法完成鲫鱼冬瓜汤 。
鲫鱼可以跟冬瓜一起炖吗
鲫鱼和冬瓜都是非常营养的食材 ， 这两者一起炖汤是比较常见的 ， 可是鲫鱼可以和冬瓜一起炖的吗？
冬瓜营养丰富而且结构合理 ， 营养质量指数计算表明 ， 冬瓜为有益健康的优质食物 。传言说鲫鱼和冬瓜不能一起吃 ， 鲫鱼和冬瓜一起吃会导致身体脱水 ， 但通过科学论证 ， 这种传言是没有科学依据的 ， 更没有得到科学的论证 ， 所以鲫鱼和冬瓜一起吃是没有问题的 。不过本身冬瓜与鲫鱼相克 。同食降低营养价值 。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材 ， 同食会造成尿量增多 ， 但还是可以一起炖的 。
鲫鱼和猪肝就不能在一起煮了 。通常将鲫鱼与猪肝一起食用的话 ， 会有刺激作用 ， 疮痈热病者千万不能食用 。鲫鱼性味甘温 ， 具有益气健脾、清热解毒、利水消肿、通脉下乳之功效 。猪肝与鲫鱼不合 ， 如将二者混合烹调或配炒 ， 会产生一些不利因素 ， 食用后容易产生痈疽等 。
鲫鱼煮冬瓜有什么功效鲫鱼味道鲜美、肉质细嫩 ， 其性味甘、平、温 ， 入胃、’肾经 ， 具有温胃进食、补中生气、和中补虚、除湿利水的功效
。鲫鱼对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病具有很好的防治作用 。
鲫鱼所含蛋白为优质蛋白 ， 容易被人体消化吸收 ， 是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的食疗补益佳品 。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者经常吃鲫鱼则可补充营养 ， 增强身体抗病能力 。先天不足、后天失调 ， 以及术后病后体虚瘦弱的患者 ， 经常吃一些鲫鱼对身体健康也极为有益 。此外 ， 鲫鱼还具有健脑益智、补肝养目和催乳的作用 。
冬瓜味甘而性寒 ， 有利尿消肿、清热解毒、清胃降火的功效 ， 对于动脉硬化、冠心病、高血压、水肿腹胀等病症 ， 具有良好的治疗作用 。冬瓜中钠含量较低 ， 因此对动脉硬化、冠心病、高血压、 。肾炎、水肿等疾病也有很好的治疗作用 。
冬瓜中含糖量较低 ， 尤其适合糖尿病人食用 ， 经常吃冬瓜还可以去除人体内过剩的脂肪 。冬瓜还有解鱼毒、解酒毒的功效 。此外 ， 冬瓜子含尿酶、葫芦巴碱等成分 ， 可起到清肺热、排脓、化痰、利湿的功效 。
鲫鱼与冬瓜虽好 ， 但两者不宜同时食用 ， 这主要是因为鲫鱼中含有多种微量元素 ， 与冬瓜同食会降低两者的营养价值 ， 因此不宜同吃鲫鱼与冬瓜 。
鲫鱼冬瓜木耳汤有什么作用功效：
鲫鱼含有丰富的营养物质 ， 单喝鲫鱼汤 ， 就可以补充人体每日所需的营养成分 ， 如果在配上冬瓜这类的营养食材 ， 对身体的营养补充效果就会更佳 ， 而且在味道上也会十分的鲜美可口 。鲫鱼冬瓜汤味甘、性平 ， 入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效 。孕妇在产期和产后多喝鲫鱼冬瓜汤对自身和宝宝都有很大的帮助 ， 有助于宝宝大脑的发育 。
注意事项
喝鲫鱼冬瓜汤前后要忌喝茶 ， 感冒发热期间不宜多喝鲫鱼冬瓜汤 ， 高血脂胆固醇患者忌食 。另外 ， 鲫鱼冬瓜汤不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉 ， 以及中药麦冬、厚朴一同食用 。
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