三、空腹时不宜喝绿豆汤
空腹时不宜喝绿豆汤,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好 。
四、绿豆汤不宜天天喝
适当的喝一些绿豆汤对身体有益,但是,也不宜天天喝 。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可 。幼儿则要依照体质而定,适量的饮用 。小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆,6岁过后,才可饮用成人量 。
五、不宜过量饮用绿豆汤
一般人过量饮用绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病 。女性过量饮用绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状 。
步骤阅读
6
六、绿豆与中药不宜同服
本草纲目中称:“绿豆气味甘寒、无毒,可解一切药草、牛马、金石诸毒 。”民间煮绿豆汤常作为解救药物中毒的急救手段之一 。因此,内服中药后不宜饮用绿豆汤以免中合药性 。
哪些人不适合吃绿豆汤1、属寒凉体质的人
喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效 。但寒凉体质者,不适合喝 。寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等 。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病 。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收 。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻 。
3、正在服用各类药物的人
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物 。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效 。
绿豆汤营养价值:
每100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克 。维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克 。所含蛋白质主要为球蛋白类,其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等 。
人民网-绿豆汤的4个饮食禁忌 哪些人不宜喝绿豆汤
推荐阅读
- 姑娘果吃多了有什么好处 姑娘果吃多了有什么副作用
- 姑娘果肥胖人不能吃 为什么肥胖者不宜多吃姑娘果
- 新鲜柠檬放了一年了还能吃吗 柠檬放半年会变成什么样子
- 菇娘小宝宝可以吃吗 姑娘果儿童可以吃吗
- 姑娘果有什么好处 吃姑娘果对身体好吗
- 女人吃绿豆有什么好处
- 罗汉松果实成熟能吃吗
- 天天点外卖?外卖怎么吃才健康?
- 外卖也可以吃得健康吗?
- 一周岁宝宝吃核桃方法