【品牌|享即刻消费快感，零食店万亿赛道上奔跑】在休闲食品这个万亿赛道上 ， 品控、供应链、渠道、营销一环都不可缺少 ， 同质化的困局是所有零食店都要面临的难题 ， 、良品铺子、来伊份等头部零食店旗下品类基本都是蜜饯、果干、坚果、肉脯、糕点等 ， 渐渐地形成了一致的效应和同质化严重的现状 。
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和良品铺子等贴牌品牌相比 ， 零食店的优势在于拥有自己的供应链 ， 可以自主研发、自己搭建销售渠道 ， 这种可控的模式让零食店在零食产品输出过程中拥有了更大的品牌监控力 。
在零食店自家宣传中 ， 拥有十多大类、上千品种的零食 ， 又根据包装和销售方式的不同 ， 分为多条支线 ， 比如多味花生、海盐瓜子、坚果果干、果汁橡皮糖、盐焗卤味等散称小零食产品 ， 另外还有手撕素肉、辣味豆制品、虎皮凤爪、膨化薯片等国产网红零食 ， 多种零食供应 ， 加上零食店针对市场不断地尝试新品 ， 品牌内零食品类保持良好扩张 。
在这种零食产品足以供应的情势下 ， 零食店的业绩实现了快速增长 。 随着社区团购的崛起 ， 零食店作为更加触手可达的购物方式 ， 让消费者获得即时即刻的消费快感 ， 对于现代年轻人来说有着莫大的吸引力 。 同时 ， 在线下渠道上 ， 零食店的“店中岛屿”分区陈列的模式成为了多个品牌模仿的对象 ， 这种货品的摆放方式不仅强化了零食店的品牌感 ， 也已然成为了零食店的标配 。
相对来说 ， 零食店是一家非常具有竞争力的企业 ， 能够对品牌产品拥有一定的监控力 ， 在商业竞争中拥有可控的砝码 ， 在零食店打通线上渠道后 ， 将能争夺更大的存量市场 。
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