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毛豆 ， 很常见的一道菜 ， 经常出现在大家的餐桌上 ， 毛豆小小的一个 ， 却十分的饱满 ， 毛豆的吃法也比较多 ， 像水煮毛豆 ， 毛豆炒鸡蛋 ， 凉拌毛豆等 ， 毛豆的营养价值也很丰富 ， 毛豆中含有的化合物 ， 能够清除血管上的脂肪 ， 降低胆固醇 ， 还能起到降血脂的作用 ， 常吃毛豆还能改善新陈代谢 ， 有助于刮油洗肠 ， 夏天炎热 ， 常常出汗导致钾元素的流失 ， 毛豆中的钾元素比较高 ， 有着缓解身体疲劳 ， 和食欲下降 。
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毛豆还被称为天然的植物雌激素 ， 对美容养颜起到很好的作用 ， 毛豆中的钙质 ， 铁质 ， 很容易被人体所吸收 ， 有着预防骨质疏松 ， 还能促进骨骼的发育 ， 儿童和老人要多吃 ， 毛豆中的卵磷脂 ， 有着提高记忆力 ， 和增强智力的作用 ， 而毛豆还有减肥刮油的作用 ， 是因为毛豆中含有丰富的膳食纤维 ， 能够缓解便秘 ， 和消除口臭等 ， 今天呢 ， 小馋猫要为大家分享的是 ， 毛豆和五花肉一起炒 ， 美味可口 ， 吃起来十分的清爽 。
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毛豆炒五花肉 ， 一道很简单快速的家常菜 ， 也是餐桌上的美味佳肴 ， 几分钟就能出锅 ， 我们先准备一把毛豆 ， 一块五花肉 ， 适量的盐 ， 生抽适量 ， 鸡精少许 ， 大蒜 ， 生姜 ， 橄榄油三勺 ， 先把毛豆多冲洗几遍 ， 放在沸水中焯水 ， 再把五花肉洗洗干净 ， 切成块 ， 大蒜和生姜切成颗粒 。
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【一物|炒毛豆加一物，隔天准时排便，雀斑不见了，便秘消失了，体重下降】这个时候 ， 起锅倒入适量的油 ， 当油温高了后 ， 将大蒜 ， 生姜放锅中 ， 激发香味后 ， 顺手将五花肉放进去 ， 大火炒到变色后 ， 加上些生抽进去 ， 紧接着把毛豆放进去 ， 两种食材快速的翻炒 ， 加上盐 ， 鸡精进去调味 ， 再炒个几下入味后 ， 等到食材熟后 ， 就能出锅 。
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