2、要是做得多了的话 , 等糖霜花生冷却了以后 , 建议密封保存 。 锅里面的白糖加上热水一煮就化掉 , 很好清洗的 。
3、翻炒花生米和熬糖浆都是体力活 , 需要不停地搅动 。 要有足够的耐心 , 尤其是到后面 , 一定要掌握好火候 。
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