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品牌|卖湖南米粉的肯德基，开始“变味”了？( 二 )

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可事实是 ， 既然是巨头 ， 也就有着超出我们想象的更大野心 。
除了早餐市场的发力 ， 肯德基正悄悄在“自在厨房”上加码 。
品牌|卖湖南米粉的肯德基，开始“变味”了？
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比如知名的“大汉口热干面”等特色产品 ， 消费者可以通过自在厨房新零售端 ， 下单买完回家自己做着吃 。
这种美味、便捷、自在的厨房新体验 ， 成为了年轻消费者家中新的“烟火气” 。 也让肯德基直接走上了餐饮品牌都想跻身占领的“家庭餐桌” 。
品牌|卖湖南米粉的肯德基，开始“变味”了？
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通过自在厨房 ， 特色美食不再受限于地域 。 在获得市场增量的同时 ， 也让品牌以顺应消费趋势的全新卖点 ， 主动拥抱了年轻群体 ， 延伸扩展了更为丰富的线下消费场景 。
借助“早安·城市味道”推广计划和“自在厨房”等新零售端 ， 让肯德基的品牌探索跨出了固有边界 ， 实现着稳定的增长 。
四、本土化营销的破局潜力 我们看到 ， 从只有汉堡、薯条的纯西式快餐 ， 到上新全国特色美食 ， 肯德基正在慢慢本土化 。
这也是“洋”品牌想要争夺中国市场的必经之路 。
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从全国的产品创新定位到每个城市的特色抓取 ， 深入精细、以点带面的营销方式 ， 助力着品牌影响力的进一步跃升 。
或许 ， 通过本土化营销 ， 将消费者转换为品牌粉丝 ， 使品牌在激烈的市场竞争中 ， 拥有难以被竞对超越的破局潜力与发展空间 ， 才是肯德基“变味”越来越起劲的底层逻辑 。
而值得一提的是 ， “早餐市场+新零售端” ， 也可能只是肯德基“野心”的一小部分 。
未来 ， 它将撕掉“西式”标签 ， 撬动整个快餐市场 ， 成为一家更多消费者想去尝鲜的“中式快餐厅” 。
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无论怎样 ， 我只知道今年立的flag又白搭了——因为热干面、米粉、胡辣汤……我都想去吃一遍 。

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