哪怕只有一个人吃饭 ， 也要做到精致得体 ， 美食、不仅仅是为了果腹 ， 更是对生活的一种品味和追求 ， 用心去过好生活 ， 把爱与美食刻在灵魂里 ， 这世上 ， 唯爱与美食不可辜负 ， 请善待那个为你做饭的人
家有初中生 ， 每天都需要在家吃早餐 ， 为孩子准备早餐 ， 我从孩子上小学就开始坚持了 ， 到现在差不多是第七年了 ， 并且将会继续坚持下去 ， 这七年来我家早餐天天不重样 ， 经常为孩子的早餐发愁的朋友可以点我头像关注 ， 查看每天都不一样的早餐 。
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今天的早餐：热牛奶 ， 爆浆鸡排 ， 麻薯 ， 车厘子 。
孩子前一天晚上说嘴馋了 ， 想吃外面的爆浆鸡排了 ， 平时去外面买着吃 ， 芝士用得还不好 ， 一块小小的鸡排就要二十多元 ， 今天早上我就把它给复刻出来了 ， 一口下去爆浆 ， 超级好吃 ， 很多人都喜欢吃这个吧？我把爆浆鸡排一发出去 ， 立马有网友来问 ， 这东西还能在家做？这样也行？
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每天早上有机会就给孩子准备一碗牛奶喝 ， 现在天气冷 ， 牛奶要稍微加热一下 ， 倒出来放在奶锅里 ， 温热就可以了 ， 不要煮开 ， 煮开会破坏牛奶里的营养 。
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爆浆鸡排听着稀奇 ， 做起来一点也不麻烦 ， 取一块鸡胸肉 ， 对半剖开 ， 不要剖断 ， 最后要留着一边 ， 用刀背或者肉松锤把鸡胸肉锤大锤扁 ， 用自己喜欢的烤肉腌料腌上 ， 我用的是照烧烤肉料 ， 家里有奥尔良的 ， 也可以用起来 ， 顺便加一勺生粉 ， 腌出来的肉质更嫩 ， 通常我会在晚上准备 ， 腌制一夜 ， 早上拿出来用 。
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【初中生|给初中生准备的早餐，复刻街边小吃爆浆鸡排，网友：这样也行？】取一片片状芝士 ， 夹在鸡胸肉中间 ， 然后对折起来 ， 沾一层鸡蛋液 ， 再裹一层面包糠 ， 就可以下油锅煎了 ， 如果鸡胸肉太厚 ， 就多倒点油 ， 全程小火 ， 慢慢把鸡排煎至两面金黄 ， 做好的鸡排趁热吃 ， 一口就爆浆 ， 满满的浓郁芝士 ， 超级好吃 ， 喜欢的朋友一定要试试看 ， 小朋友最喜欢吃这个 ， 一个鸡胸肉也就几块钱 ， 便宜又好吃 。
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这个麻薯是在山姆买的 ， 自己做也行 ， 就是太耗时间 ， 我还是买来比较方便 ， 这个麻薯要趁新鲜赶快吃 ， 放久了会比较柔韧 ， 不好咬 ， 一般的蛋糕店也能买到这种食物 ， 主要是孩子喜欢吃 。
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今天的水果准备了车厘子 ， 车厘子的价格一直在下跌 ， 不过还挺难那买的 ， 市场上一有久很快被抢光了 ， 你们喜欢吃车厘子吗？感觉它跟我们小时候吃的樱桃是一个味儿的 ， 不过车厘子更耐放 ， 可以在冰箱里放上好几天 。
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