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第六步：大虾炒至颜色变深 ， 捞出放入碗中 ， 放入蒜苗 ， 就可以直接开吃了 ， 一道美味的虾味油面就制作完成了 。
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【食刻说】
1、这里必须强调一下 ， 如果单纯的煮油面 ， 是不用放盐和油的 ， 直接煮煮就可以捞出吃 ， 也会特别的鲜 。
2、虾味油面 ， 虾翻炒至颜色变深就可以立马捞出 ， 时间太久虾肉会变老 ， 影响最终鲜嫩的口感 。
3、油面属于本地的特产 ， 完全都是手工制作完成 ， 每一家的味道都有些不一样 ， 所以喜欢那种口味 ， 不仅取决于面 ， 也取决你自己 。
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