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产品出现质量安全问题或是存在潜在风险 ， 直接关系到公众的身体健康和生命安全 ， 从某种意义上说 ， 产品召回是衡量企业诚信与否的一把标尺 ， 既是对消费者负责 ， 又可以稳定市场和人心 。
此次雀巢在美召回数百吨零食后 ， 新浪舆情通对@央视财经 微博下的评论进行观点聚类 ， 有8.33%的网民观点中提到“赶紧召回 ， 动作挺迅速的” 。 还有8.33%的观点表示 ， “吃他的东西才能放心 ， 犯了错并没有掩盖” ， 这为雀巢公司带来了一个正向宣传：消费者会更放心其产品 。
可以看到 ， 食品安全问题的发生会给品牌形象带来一定程度上的损伤 ， 但积极履行保证产品安全的社会责任 ， 快速启动产品召回机制 ， 或在一定程度上挽回形象 ， 重塑信任 。
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