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第六天早餐:红薯粥 , 肉松 , 鲜肉生煎饺子 , 红心火龙果 。
红薯切块 , 提前一个晚上放入电饭煲 , 预约煮成红薯粥 , 早上配肉松吃 , 酥香可口 。
生煎包可以提前一个晚上和面 , 一份面粉半份水 , 一勺盐 , 和成光滑的面团 , 放冰箱里醒一晚上 , 猪肉剁成肉末 , 加入盐 , 香油 , 葱姜水 , 五香粉 , 小葱碎 , 搅拌均匀 , 早上起来把面团取出来 , 做成饺子皮 , 包好以后放入刷了油的平底锅里 , 煎至底部微微焦黄 , 加入适量的清水 , 没过饺子的一半 , 盖上锅盖 , 中小火慢慢焖十分钟 , 焖至水分收干 , 撒上小葱和黑芝麻增香 。
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第七天的早餐:八宝粥 , 煎荷包蛋 , 葱油饼 , 奶酪棒 , 黄心猕猴桃 。
用电饭煲焖出来的八宝粥 , 软糯可口 , 里面的食材可以自由发挥 , 通常只要保证有大米 , 糯米和紫米就行了 , 可根据自己的口味添加花生 , 核桃 , 红豆和各种杂粮 。
葱油饼还是提前一个晚上和面 , 一份面粉六份水 , 和成光滑的面团 , 醒面一晚上 , 早上起来擀成长方形薄片 , 抹上一层油 , 撒上一层五香粉 , 一层盐 , 一层小葱 , 自上而下卷起来 , 切成小剂子 , 再从截面下来擀平 , 放平底锅里两面煎黄即可 。
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