哪怕只有一个人吃饭 , 也要做到精致得体 , 美食、不仅仅是为了果腹 , 更是对生活的一种品味和追求 , 用心去过好生活 , 把爱与美食刻在灵魂里 , 这世上 , 唯爱与美食不可辜负 , 请善待那个为你做饭的人
放假了 , 熊孩子们要开始天天在家里吃早餐了 , 这下可把家里人忙坏了 , 晒晒我给孩子准备的早餐 , 七天不重样 , 简单方便 , 我不喜欢花里胡哨的早餐 , 能让孩子填饱肚子 , 营养可口 , 准备起来还不麻烦的最好 。
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第一天的早餐:酱肉包子 , 牛奶 , 煎荷包蛋 , 巧克力谷物圈 , 香蕉 。
晚上睡觉前就把包子准备好 , 猪前腿肉一块 , 三分肥七分瘦 , 剁碎了加入葱姜水 , 盐 , 生抽 , 蚝油 , 拌匀成包子馅 , 准备一块面团 , 一份面 , 半份水 , 一勺猪油 , 一点酵母粉 , 揉成细腻光滑的面团 , 切成小剂子 , 擀成包子皮 , 包入一块肉馅 , 捏成包子状 , 依次把所有包子都包好 , 醒发一个小时 , 上锅蒸十分钟即可 , 早上稍微热一热就能吃 。
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第二天的早餐:大米粥 , 小葱鸡蛋饼 , 肉松 , 猕猴桃 。
大米粥提前一个晚上用电饭煲预约上 , 早上起来就能吃到了 , 香甜可口 , 鸡蛋饼很简单 , 两个鸡蛋一点面粉 , 加入葱花 , 一小勺盐 , 少许清水 , 搅成稀面糊 , 倒入抹了油的平底锅里 , 转动锅子把面糊摊平 , 煎至两面焦黄定型即可 。
配上番茄酱和肉松吃 , 营养又方便 。
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第三天的早餐:青菜粥 , 肉松 , 自制蛋糕 , 苹果 。
粥可以提前一个晚上用电饭煲预约煮个白粥 , 早上起来往白粥里加一勺盐 , 一把切碎的盖菜 , 一勺油 , 再次煮开十分钟即可 。
蛋糕提前一天做好 , 5个鸡蛋 , 50克油 , 50克牛奶 , 90克低筋面粉 , 54克白砂糖 , 用戚风蛋糕的做法 , 烤成蛋糕即可 , 具体的过程很多朋友都会 , 如果不懂 , 我的主页往期文章里有十分详细的教程 , 喜欢的朋友可以关注下 。
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第四天的早餐:稀米粥 , 吐司面包 , 黄瓜炒鸡蛋 , 烤板栗 , 猕猴桃 。
冬天电饭煲是个好东西 , 现在基本所有的电饭煲都有预约功能 , 天冷特别好用 , 熬些稀米粥给孩子吃点米油 , 养胃健脾 。
早上用黄瓜炒个鸡蛋给孩子吃 , 营养美味 , 吐司面包和板栗都是提前一天做的 , 早上可以直接拿出来吃 , 面包可以自己做 , 也可以买 。
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第五天的早餐:牛腩面 , 牛奶 , 橙子 。
今天的早餐简单营养 , 还很管饱 , 前一天卤了一锅牛腩 , 专门留了一些出来 , 早上煮碗清汤面 , 浇上牛腩就能吃 , 牛腩的卤制也不难 , 先把新鲜的牛腩放入锅中 , 加入凉水 , 葱姜和料酒 , 煮至水开 , 这样能把牛腩里的脏东西和血沫煮出来 , 然后把牛腩捞出来洗干净 , 放入干净的炖锅里 , 加入现成的卤料包 , 或者自己加花椒 , 八角 , 桂皮 , 香叶 , 丁香 , 肉蔻 , 蚝油 , 老抽 , 生抽 , 盐 , 小火焖煮一个半小时就可以了 。
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