山楂络神蜜 。
洛神花、山楂干各若干 ， 用水煮沸三分钟 ， 晾凉后调入蜂蜜即得 。 长期饮用可健胃消食 。
洛神花果冻 。
洛神花40g ， 纯鱼胶粉30g ， 细砂糖100g ， 水1000ml 。 先将水煮开 ， 熄火 ， 在水中放入洛神花 ， 加盖焖8分钟 ， 将洛神花捞出 ， 水过滤 。 过滤后的水加温煮开 ， 熄火 ， 在水中加入纯鱼胶粉和细砂糖 ， 并快速搅拌1分钟 。 将搅拌好的果冻液分装于果冻模中 ， 冷却后冰箱中冷藏 ， 成型后即可食用 。
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