用干净的水将新鲜的松茸洗干净, 用到刮去根部有泥土的地方 。 将新鲜松茸切成片, 一般切成1公分宽度即可 。 将松茸整齐排列在专用的碗内, 或者用锡纸包裹, 放入电烤箱中, 大约烤10分钟左右, 闻到松茸香味即可 。
烤松茸怎么做?烤松茸的制作方法
烤松茸的制作方法
松茸是松菌的别名, 产自丽江, 因为松茸富含粗蛋白、粗纤维、粗脂肪等营养物质, 被誉为地产菌类中的山珍 。
材料:
新鲜松茸2只 。
调料:
橄榄油适量 。
做法:
Step1:用干净的水将新鲜的松茸洗干净, 用到刮去根部有泥土的地方 。
Step2:将新鲜松茸切成片, 一般切成1公分宽度即可 。
Step3:将松茸整齐排列在专用的碗内, 或者用锡纸包裹, 放入电烤箱中, 大约烤10分钟左右, 闻到松茸香味即可 。
Step4:将烤好的松茸拿出, 上碟 。
【烤松茸怎么做好吃?烤松茸的制作方法】注意事项:电烤箱必须预热到180度, 才可将食材放入 。
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