营养素|赏花灯,猜灯谜,过个养生元宵节

今天是正月十五 , 是我国传统节日——元宵节 。 元宵节吃汤圆 , 这一习俗渊源已久 。 元宵的外皮主要由糯米做成 ,里面的馅也有很多种 , 不过大多数人喜欢的应该是黑芝麻馅的 , 在吃元宵的同时呢 , 还有这几个养生要点 , 一起来看看吧 。
早餐不宜吃元宵
元宵属于高热量、高糖分的食品 , 还含有油脂 , 但却缺乏营养素 , 除了热量和糖外并没有太多其它营养 。
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这样的食品不适合当早餐吃 , 除了缺乏营养外 , 还因为人早起时胃肠道功能是最弱 , 而元宵外皮的部分多是糯米 , 黏性高、不易消化 。 因此早餐吃元宵很容易消化不良 , 影响一天的工作和生活 。
元宵不能多吃
除了早餐不适合吃元宵外 , 最好也别把元宵当正餐 , 上午早饭后九、十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵还可以 , 但每次吃个一、二两也就足够了 。
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这类食品不好消化、排空慢 , 也会加重胃肠道负担 。 吃过元宵后最好活动两小时以上再睡觉 。
吃元宵别忘喝汤
经水煮 , 元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里 。 因此吃元宵不能忘喝汤 。 喝汤可以促进消化吸收 。
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