导语：早餐要吃好 ， 分享七款早餐 ， 开胃好吃 ， 营养全面 ， 再也不用出去买
早餐是一天之中非常重要的一餐 。 都说早餐要吃好 ， 午餐要吃饱 ， 晚餐要吃少 。 可见早餐是一天三餐中最重要的 。 只有吃好早餐 ， 才有充沛的精力学习和工作 。 带来一天的高效率与高成效 。 今天分享给大家七款不同类型的早餐 ， 都是开胃又好消化的 ， 很适合早上吃哦 。
【剂子|早餐要吃好，分享七款早餐，开胃好吃，营养全面，再也不用出去买】
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首先是菠菜鸡蛋糕 ， 制作很简单 ， 先将菠菜焯水 ， 去除叶酸 ， 切成小段 。 胡萝卜擦丝炒软 ， 香肠切丝 ， 鸡蛋倒入大碗中打散 ， 放入刚才准备好的菠菜 ， 胡萝卜 ， 香肠 ， 再加一勺浓浓的淀粉水 ， 拌匀上锅蒸18分钟左右即可 。
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第二道是很有家常味道的番茄鸡蛋金针菇汤面 。 很有妈妈的味道 。 先将番茄切小块 ， 热锅热油炒至软烂 ， 加水烧开 ， 放入面条煮至稍微有点软 ， 打入一颗鸡蛋 ， 放入金针菇煮熟 ， 最后加盐和胡椒粉调味 。
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第三款是红薯豆沙饼 ， 先将红薯切小块蒸熟 ， 捣成泥 ， 分次加入糯米粉揉成团 。 如果觉得不够甜可以再加一些白糖一起揉 。 揪成大小合适的剂子 ， 擀圆 ， 包入豆沙馅 。 两面沾芝麻 ， 在平底锅中煎至两面金黄色即可 。
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第四款是我家孩子非常喜欢的南瓜迷你豆沙卷 。 南瓜切薄片蒸熟捣成泥 ， 晾到30度左右时加入酵母 ， 再分次加入面粉揉成面团 。 发酵到2倍大 ， 再按压排气 ， 然后切成40克左右一个的剂子 ， 擀成牛舌状 ， 放入搓好的豆沙条 ， 卷起封口 ， 切成1.5厘米的小块 ， 放入蒸锅醒发15分钟 ， 开大火 ， 水开后5分钟关火 ， 再焖两分钟就可以了 。
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第五款是非常快手的韭菜鸡蛋饼 ， 春天的韭菜又鲜又嫩 ， 要多吃一些哦 。 将韭菜切段 ， 葫芦卜切细丝 。 鸡蛋打到盆里 ， 加水 ， 加面粉调成面糊 ， 加入韭菜 ， 胡萝卜 ， 食盐 ， 搅拌均匀 。 在平底锅中煎熟即可 。
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第六款是核桃红枣米糊 。 将大米 ， 核桃 ， 洗净的红枣 ， 放到豆浆机中 ， 选择营养米糊功能 ， 就可以等着吃了 。 如果觉得不够甜 ， 可以加适量白糖调味 。
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最后是一款快手的香蕉派 。 是用云吞皮做的哦 。 先将香蕉肉捣碎 ， 加白糖拌匀 。 放到云吞皮中间 。 再将云吞皮四周抹水 ， 对折封口 。 用叉子在封口处使劲按压一圈 。 再在平底锅中煎至两面金黄就可以出锅了 。
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