告别胡吃海喝的放纵 ， 面对即将到来的三月 ， 减肥计划也被提上日程 。 对于吃货来说 ， 食在春日当从「轻」 ， 何以解忧？唯有轻食 。
轻食指的是低脂少糖高纤维的食物 ， 也是一种讲究品质健康的生活方式 。 正如青稞一般——简单、均衡、无负担 ， 既能满足口腹之欲 ， 又能减轻肠胃负担 。 在一年里最适合瘦身的春季 ， 奉行“青稞轻食主义”正当道 。
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▲春季轻食当道 ， 减负润胃养心情
宝藏谷物 ， 天选之食 随着人们对健康食品消费需求日益增强 ， 被誉为“宝藏谷物”的青稞逐渐走进大众视野 。
青稞又称裸大麦 ， 是一种来自于青藏高原的珍贵营养食材 ， 同时也是一种原生态、高品质、纯天然的谷物食品 ， 具有3500年以上的悠久栽培历史 。
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▲高原青稞——藏文化的精气神
【食品|日轻食当道，健康生活不NG】它的营养密度富集 ， 含有丰富的膳食纤维、β-葡聚糖、花青素、维生素E和多种矿质微量元素 ， 是全国有口皆碑的粗纤维食物 。
从藏族特色传统口粮到年轻人眼中的“网红轻食”代表 ， 如今的青稞也成为食品加工市场中的“新宠儿” 。 近年来 ， 青稞月饼、青稞蛋卷、青稞糕点、青稞饼干、青稞酸奶等一系列的青稞食品 ， 因其健康性和饱腹感 ， 深受养生达人、健身一族、熬夜党的欢迎 。
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▲本来生活网与地球第三极联袂打造的青稞系列食品
好吃不怕胖 ， 一口“轻”生活 如今市面上青稞食品的品质良莠不齐 ， 而本来生活网与地球第三极联手打造的品质青稞系列轻食 ， 拒绝原料造假 ， 利用现代工艺还原大自然食物的原汁原味 。
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▲“糕上有点”青稞五谷薄饼
比如这款在本来生活APP上热卖的“糕上有点”青稞五谷薄饼 ， 甄选富含膳食纤维的西藏优质青稞粉（含量高达50%）作为主要原料 ， 采用木糖醇代替蔗糖 ， 科学搭配全麦粉、荞麦粉、玉米粉、小米粉、黑芝麻、维生素C等 ， 在丰富营养的同时减少过多糖分摄入 ， 是老少皆宜的家庭必备小食 。
在口感上 ， 更是利用精确烘焙、不添加任何色素和香精 ， 既保留了青稞原有的粗粝感 ， 又使其入口酥脆性更佳 。 恰到好处的微甜与杂粮的清香相互交融 ， 搭配牛奶、果汁或咖啡别具一番风味 。 好吃和健康兼得 ， 营养与低卡齐备 ， 这样一款青稞轻食 ， 有谁不爱呢？
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▲“糕上有点”青稞花样曲奇饼干
食物中藏着我们对生活的期待 。 在惬意的春日午后 ， 享用一份青稞轻食 ， 让舌尖与灵魂一起放个假 。 吃得到的谷物香气 ， 轻薄酥脆无负担 ， 用心感受一整个春天的味蕾 ， 让我们的生活再“轻”一点 。
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