[烹饪技巧]
1.如果刀不是特别好 , 而且无法切割土豆细丝 , 可以用橡皮擦将土豆擦成细丝 。 小心别弄伤你的手 。
2.如果面糊不是特别粘稠 , 则无需加水 。 加一点水以防变稀 。
3.用中火和小火慢慢烘烤蛋糕 , 使蛋糕两面都呈现金黄色和酥脆的颜色 , 这样蛋糕内部就会成熟 。 这样的话 , 味道会更脆更香 , 人们会更喜欢这种美味的食物 。 孩子们喜欢吃的蔬菜也可以放进去 , 这会使蛋糕的营养价值更高 。
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