【蔬菜|土豆丝鸡蛋饼的做法,简单快手,10分钟就能做好,早餐好选择】土豆丝鸡蛋饼的做法 , 简单快手 , 10分钟就能做好 , 早餐好选择
原名:土豆丝蛋饼的做法很简单快手 , 它可以在10分钟内完成 。 早餐是个不错的选择
土豆比我们通常吃的主食有很多优点 。 除了补充我们所需的热能外 , 食用它们还可以增加人们的饱腹感 , 清除体内的油脂和垃圾 , 这对排便和排毒非常有益 。 如果只有土豆和牛奶 , 我们的健康和生命将得到它们的支持 。 没有必要担心营养不良的发生会影响我们的健康 。
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土豆含有丰富的水分、低脂和大量维生素a和C , 甚至比胡萝卜和卷心菜还高 。 在许多蔬菜中 , 鸡蛋的维生素C含量最高 。 鸡蛋不会让人感觉像陌生 。 你每天早餐都能看到 。 烹饪和油炸是人们的最爱 。 鸡蛋中的脂肪存在于蛋黄中 , 尤其容易被人体吸收 。 各种微量元素对脑神经有很好的保护作用 。
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许多人在为家人做早餐时会担心 。 他们不知道该为家人做什么 。 如果他们早上炒蔬菜 , 他们会感到油腻 。 如果她们总是吃面包和牛奶 , 她们会觉得营养不是特别充足 , 这让家庭主妇担心她们早上的饮食 。 只需用土豆丝和鸡蛋做一个蛋糕 , 配上一碗粥和一盘泡菜 , 一顿健康清爽的早餐就可以了 。
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[菜名]土豆丝蛋饼
【配料】面粉20克 , 土豆1个 , 鸡蛋3个 , 适量油、盐、青葱和五香粉 。
[操作步骤]
1.剥皮并清洗土豆 , 将土豆切成薄片 , 然后用刀简单地将其切碎 , 以防止土豆丝太长而不能做成煎饼 。
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2.将土豆丝切碎放在盘子上 , 然后倒入鸡蛋 , 倒入半碗面粉、适量盐、切碎的葱和五香粉调味 。
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3.你不需要加水 , 直接用筷子搅拌 。 如果你觉得面糊有点粘 , 你可以加一点水 , 把它调整到和旧酸奶一样的厚度 。
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4.准备一个干净的平底锅或不粘锅 , 在平底锅底部刷上一层油(多刷一点 , 否则就把平底锅糊上) , 往平底锅里舀一勺面糊 , 把面糊弄平 。
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5.用小火慢慢烤蛋糕 。 如果蛋糕的一面金黄酥脆 , 你可以把它转到另一面继续烘焙 。 当两面都金黄酥脆时 , 你可以把它放出来 。
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6.如果蛋糕比较小 , 你可以一次烤两块 , 这样可以加快烹饪速度 。 如果你为孩子们烤蛋糕 , 你可以放一些孩子们喜欢吃的蔬菜和火腿 , 味道会变得清脆芳香 。 孩子们也会喜欢吃得更多 。 许多小朋友不喜欢蔬菜 , 但土豆是孩子们可以接受的美味食物 , 而且营养成分太多了 。 早上做土豆蛋饼早餐不仅营养丰富 , 而且有很好的抗饥饿效果 。
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