可拉|这位挪威船长，用生物动力法把智利葡萄酒做到了极致！庄园|产品|国际|葡萄|酿造|生物

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关心船运界的人士一定不会对奥非（Odfjell）这个姓氏陌生，这是一个至今依然在挪威西部造船界有着举足轻重地位的船运世家。
20世纪70年代初，奥非庄的创立者（挪威船长）唐·奥非，当时由于经常出差到南美，在那里他发现并爱上了智利麦波谷(Maipo Valley)这片迷人的土地，最终在1982年12月买下了当地一座农场。到了90年代初，奥非船主开始在他的农场里种植葡萄，酿造葡萄酒。

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奥非庄葡萄园于2012年通过了国际著名认证机构“Demeter”认证，成为100%有机和生物动力葡萄园，也是智利少数采取“有机和生物动力法”种植的产品之一，遵循生物动力农业的原则，生产过程中不使用任何化学物质。
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全系列产品均采用
“有机和生物动力法”种植
奥非庄园地理位置优越，受太平洋和安第斯山脉影响，拥有独特的气候和巨大的多样性。其产品采用产自安第斯山脉冰川融雪灌溉的葡萄酒酿造，酒体馥郁饱满，色泽明亮。

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该庄园遵循有机农业和生物动力农业的原则，只使用天然养分，以此促进生态系统循环。在最近的年份产品中，只使用本地酵母，因此奥非庄园的葡萄酒可以说是独一无二的，他们通过酿酒表达了庄园特色。
安可拉单一园马尔贝克红葡萄酒

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就拿这款安可拉单一园马尔贝克红葡萄酒举例， 100%有机生物动力法，葡萄是全手工精心采摘，葡萄不用破皮而是整粒发酵。橡木桶中陈酿12个月，装瓶前不经任何过滤工序。
口感平衡，酸度适中，结构紧实，单宁如天鹅绒般丝滑，在舌尖上展现了完美的平衡度和持久感。真的可以让人品鉴过便难以忘怀，比起很多优质的马尔贝克有过之而不及。
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荣获多项国际认证
有机生物动力法理念深入
作为智利为数不多的“有机生物动力法认证”的葡萄酒，奥非庄园的种植理念一经推行，便荣获多方认可，通过不懈的努力更是获得多项国际认证。