煮饺子飘上来几分钟好
1-2分钟 。当饺子受热膨胀漂浮在水面上之后就证明饺子已熟，但是因每个饺子的大小都有所差异，在水中的受热程度不一样，此时可能还会有一些饺子并没有完全熟透 。建议等饺子飘上来之后再煮1-2分钟，待所有的饺子都漂浮在水面上，表皮出现凹凸不平的现象之后再捞出来即可 。
高压锅煮饺子上气多久可以吃一、用高压锅将水煮开，开始下饺子； 二、用勺子轻轻搅动饺子，待饺子漂上来 。盖上高压锅的盖，同时放上减压阀，立刻就开始数秒（不能等白气冒出来）；肉饺子----两分三十秒； 素饺子----两分十五秒；三、将高压锅端下来，放在水管上，用凉水冲透至无气； 四、开盖捞饺子； 五、饺子捞完后，待锅内水开后，再煮第二锅 。不过，这样煮饺子虽然省时间，也好吃（比较清爽，不粘锅，而且面皮特别筋道），但有一点，就是比较费水！！！
希望我的回答对你有帮助哦?
超市里散卖的速冻饺子水开几次才能煮熟在超市买的速冻饺子一般煮15分钟左右为宜 。一、若想让饺子皮有弹性，并且不易破损的话 。可以尝试以下步骤：
1、水开之后，下入饺子，并盖上锅盖 。
2、闷半分钟后，可用漏勺顺着一个方向轻轻推散，这样能防止饺子粘连在一起 。
3、大火煮开后，倒入一碗凉水，继续煮两至三分钟，直至下一次沸腾，再次倒入一碗凉水，煮两至三分钟，反复三次 。
（每次不可沸腾太厉害，会导致饺子皮破损）
4、第三次过后，水沸腾，饺子皮呈透明状，再稍滚开1、2分钟即可装盘 。二、饺子在煮的过程中，会出现以下形态：
1、饺子先是冻得很硬，下锅之后慢慢变软，表皮发粘 。
2、然后饺子会鼓起肚子来，像皮球一样的飘在上面 。
3、最后饺子的肚子会瘪掉(但饺子没烂)，直观上看会发现饺子皮包在饺子馅上，有凹凸不平的感觉，到这个状态饺子就已经熟了 。
猪肉馅饺子下锅煮多久可以吃饺子一般要在开水中要煮15分钟才熟 。
一般人煮水饺都会等到水滚了，才把水饺放下去，不过，其实直接用冷水也可以煮水饺，比起滚水煮水饺，不但时间短、省气，而且不用怕会将水饺皮煮烂 。只是用冷水直接煮，只限“冷冻水饺” 。
开火准备煮水饺，水还没滚就把水饺往锅里放，接着放着不管，等到10分钟过去，一颗颗饱满的水饺就能上桌了 。如果等水滚才把冷冻水饺丢进去，外面100度，里面可能零下10几度，一加热起来，常常皮熟了，但肉还没熟，但如果用冷水煮就不会有这种问题 。
水饺多是猪肉馅，最怕不熟会有寄生虫，但想把水饺煮熟又怕煮糊了，因此才会想出用冷水煮水饺，特别是平常煮水饺不但要多花5分钟等水滚，放水饺时又怕热水溅起烫到手，比起来冷水煮水饺好处多多 。
不过，一定要是冷冻水饺才可以用冷水煮，若是现包的水饺用冷水煮，水饺皮当然会糊掉的 。总之就是，现包水饺沸水煮，冷冻水饺冷水煮 。
拓展资料
【猪肉饺子的做法】
用料
步骤
1.将水和面粉都放到面盆里，和成光滑的面团 。待用 。
2.肉剁碎后，加入香油、料酒、酱油、蚝油、葱姜末拌匀 。
3.鸡蛋打散炒熟，剁成末 。虾去虾线剁碎 。发好的香菇切成末 。
4.韭菜洗净、稍微晾干，切碎 。
5.将3、4，加到肉馅中，加适量的盐、糖、鸡精 。就是美味的馅料了 。
6.将面团搓成长条，切成小块，大约10克左右的面剂，擀成圆形 。取适量的馅料，包成元宝形状 。
【煮饺子飘上来几分钟好，高压锅煮饺子上气多久可以吃】
7.煮锅加水，煮开，下饺子 。煮到饺子飘起来，加一点冷水，再次沸腾时就熟了 。从饺子飘在水面开始计时大约3～5分钟 。
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