俗话说“早餐要吃饱 ， 午餐要吃好 ， 晚餐要吃少”,可见早餐的重要性 。 早餐距离前一晚餐的时间最长 ， 体内储存的糖原已经消耗殆尽 ， 血糖浓度低于正常值会出现饥饿感 ， 大脑的兴奋性随之降低 ， 反应迟钝 ， 注意力不能集中 。 所以 ， 不吃早餐 ， 或者早餐的质和量不够 ， 容易引起能量和营养素的不足 ， 降低上午工作、学习的效率 。 很多上班族平时时间太赶 ， 没有时间吃早餐 ， 一般都出去买着吃 ， 在外面买着吃不卫生 ， 生活开销也比较大 ， 今天小编和大家分享一种懒人早餐鸡蛋饼的新做法 ， 简单营养 ， 柔软筋道 ， 比手抓饼和鸡蛋灌饼还好吃 ， 几分钟就能搞定全家的早餐 ， 喜欢的朋友一定要试试！
燕麦牛奶鸡蛋饼
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配料：
面粉 100克、鸡蛋 3个、燕麦 35克、牛奶 少许、糖 1勺
烹饪步骤：
1.碗中倒入面粉后加入鸡蛋
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2.倒入牛奶搅拌均匀
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3.放入燕麦片搅匀
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4.饼铛刷油 ， 待锅底热了后倒入面糊
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5.烙至两面金黄即可
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6.蛋饼做好了
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烹饪小贴士：
1、鸡蛋饼富含碳水化合物 ， 碳水化合物是构成机体的重要物质； 储存和提供热能 。 2、鸡蛋和面粉加在一起烙成饼一起食用是非常营养的 ， 两者的搭配补充了人体所需的维生素和蛋白质 。 3、调面的时候要谨记一边用冷水 ， 一边用热水 ， 分别调面 。 这样饼做出来比较软而劲道 。 4、为了增加营养成分 ， 可用牛奶代替水和面 ， 面里可加点燕麦 ， 更美味、营养 。 5、每一张饼胚都要用保鲜膜隔开 ， 不然容易粘到一起 。 6、调味品的量根据个人口味添加 。 7、适宜人群： 一般人都适合 。是儿童青少年、孕妇、产妇、病人的理想食品 。
【面的|鸡蛋饼这样做，早餐不发愁，3分钟出锅，柔软劲道，简单营养】大家还知道哪些简单有营养的早餐做法？
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