“前文导读：在日常生活中 ， 你是不是感觉早餐是一件十分重要的事情呢？虽然很多人都知道这是一个无需争论的事实 ， 但更多的人确是在身体力行之后忘却了早餐的重要性 ， 今天笔者就为您介绍一款快手的营养早餐卷 ， 赶快来看看吧！”
大家好 ， 这里是壹号美食公馆 ， 今天笔者为您分享一款营养美味的快手早餐卷 。 说到早餐 ， 应该是很多人日常生活中相对头痛的问题 ， 倒不是说吃不起早餐 ， 而是因为工作压力加大 ， 晚上很晚睡 ， 早上爬不起 ， 一旦爬起来 ， 又要赶忙去上班 ， 有时候还要追着时间赶着车 ， 根本来不及吃早餐 。 也正是因为这种原因 ， 很多人在生活上就是处于亚健康状态 ， 所以笔者在这给您郑重推荐今天这款快手早餐卷 。 您可以隔夜做好 ， 早上放在微波炉里转一下 ， 简单快手又营养 ， 非常适合来不及吃早饭的上班族人士 。 那么接下来笔者就把这款早餐卷详细烹饪方法分享给你 ， 还望喜欢 。
【美食|营养美味的快手早餐卷，简单好吃，滑嫩鲜香，上班族的理想美食】
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准备原料
：生菜一棵 ， 鸡蛋三个 ， 盐2克 ， 鸡精2克 ， 玉米淀粉50克 ， 火腿肠一根 ， 纯牛奶50毫升 。 对于原料准备上来说 ， 笔者采用的原料是最简单最实惠的 ， 如果你想添加更多的营养 ， 也可以按照个人的需求自行备料 。 首先我们把生菜切碎 ， 火腿肠切丁 ， 把鸡蛋的蛋黄蛋清分开装好备用 。
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第一步
：把食用盐 ， 鸡精 ， 淀粉均匀的分成两份 ， 分别装入蛋清蛋黄的碗中 ， 而后分别均匀搅拌 。
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第二步
：在装有蛋黄液的碗中倒入50ml纯牛奶 ， 均匀搅拌一分钟后备用 。
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第三步
：把切好的生菜倒入装有蛋清碗中 ， 均匀搅拌一分钟后备用 。
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第四步
：平底锅倒入少量的油 ， 均匀加热三成热后 ， 转小火 ， 先把火腿蛋黄液倒入锅中 ， 左右转动平底锅让其平铺锅底 。
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第六步
：然后我们左手拿铲子 ， 右手拿筷子 ， 把鸡蛋饼小心的卷起来 。
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第七步
：然后把做好的鸡蛋卷放在锅边 ， 不要盛起 ， 把准备好的生菜蛋清液倒入锅中 ， 也是用小火把它煎熟 ， 然后连着鸡蛋卷一起裹制即可 。
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成品效果图
：这样做好的早餐卷既可以准备一个保鲜袋装着整根路上吃 ， 也可以在家用刀切成小块 ， 配上一杯纯牛奶精致的吃 ， 一卷下去 ， 基本上能保持早上的营养所需 ， 应该算是上班族的理想美食 。 而且这种早餐卷可以在晚上做好 ， 放入保鲜袋中放入冰箱冷藏 ， 早上只要放在微波炉里转一至两分钟即可 ， 这样既不耽误上班时间 ， 也没有落下对身体的照顾 ， 何乐而不为呢？
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