鸡蛋炒午餐肉怎么做好吃

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准备午餐肉100克、鸡蛋3个,油盐生抽各适量;

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午餐肉去掉包装,先切薄片,然后切丁;

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鸡蛋打进碗里,加入适量的盐调味;

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【鸡蛋炒午餐肉怎么做好吃】切丁午餐肉放入鸡蛋碗中,用筷子搅拌均匀;

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热油锅,将搅拌好的蛋液午餐肉,倒入锅中;

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待凝固后,翻炒均匀;

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加入适量的生抽,目的是上色以及调味;

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翻炒均匀即可出锅 。

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午餐肉炒鸡蛋怎么做好吃
1、主料:午餐肉100g,鸡蛋2个 。辅料:调和油适量食盐适量味精适量 。

2、鸡蛋和午餐肉都准备好,锅中放油,油热后先放入鸡蛋 。

3、接着放入午餐肉,翻炒均匀后放盐调味即可 。

4、这样美味的午餐肉炒鸡蛋就炒好了 。
午餐肉蛋炒饭的家常做法大全怎么做好吃视频
午餐肉蛋炒饭的做法  



  • 切好所有配料,午餐肉切丁,葱切葱花,蒜切末,黄瓜切丁 。


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  • 鸡蛋打入碗中,打散 。


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  • 米饭,剩饭就可以 。


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  • 炒锅烧热 。


  • 加入色拉油2汤匙,放入午餐肉用小火慢慢煎 。


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  • 煎至午餐肉起硬壳后,将它推去锅子一边 。在另一边将鸡蛋炒散 。


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  • 加入米饭 。


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  • 翻炒均匀 。


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  • 加入黄瓜丁,蒜末,盐 。


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  • 加入美极鲜酱油 。


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  • 撒入葱花 。


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  • 翻炒均匀即可 。


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  • 成品非常香,午餐肉粒有脆脆的口感呢 。


鸡蛋炒午餐肉的做法
1、材料:鸡蛋6个、午餐肉5片、盐适量、鱼露适量、蚝油适量 。
2、拿出六个鸡蛋和一盒午餐肉,把鸡蛋打碎了放在碗里然后搅均匀了 。
3、放点盐和鱼露进去继续搅 。
4、把午餐肉切好放在盘子里 。
5、把油倒入锅里加热 。
6、等油热了先把鸡蛋倒入锅里然后再倒入午餐肉炒一炒 。差不多的时候就可以放蚝油了 。
7、出锅了 。
午餐肉怎么吃好吃呀
做法1:自制午餐肉
准备食材如下:猪肉500克,大葱1小段,姜1小块,玉米淀粉100克,盐1茶匙,白糖少许,花椒粉1茶匙,胡椒粉1茶匙,蚝油1汤勺
具体做法如下:将猪肉搅成肉泥,葱姜切末放进肉泥里拌匀,加入盐、白糖、花椒粉、胡椒粉和1汤匙蚝油拌匀,将玉米淀粉和少量水调成糊,分次倒进肉泥里,倒一点用手抓匀再倒,倒完淀粉糊,反复将肉泥抓匀至细腻润滑,将肉泥装进容器里,用手压实,表面抹平整,盖上保鲜膜,放进蒸锅里,大火蒸40分钟左右,蒸至熟透即可 。
做法2:香煎午餐肉
准备食材如下:午餐肉60克,食油适量
具体做法如下:将午餐肉切成均匀大小的额厚片,然后起锅加油烧热,将午餐肉放入锅中,小火煎至两面焦黄即可!这个吃法是最简单的,由于午餐肉本身有盐味,所以不需要放任何的调味料!
做法3:午餐肉披萨
准备食材如下:高筋面粉2杯,午餐肉250克,西梅干50克,酵母(干)1小勺,洋葱1个,鸡蛋1个,色拉油1汤匙,食盐3/4小勺,番茄酱15克,牛奶180毫升,黄油30克,细砂糖25克,奶粉3/4大勺,马苏里拉奶酪20克,芝士片20克,植物油3汤匙
具体做法如下:除黄油外,将所有饼底原料放进面包机揉成团,加入黄油继续揉至面团出膜,发酵至原来的两倍大,然后取出面团揉匀,排气滚圆松弛15分钟,将午餐肉切成四方小丁,放植物油锅里煎至焦黄,取出沥油,晾凉备用,西梅干也切成跟午餐肉差不多大小的丁,一分为二即可,洋葱洗净切成丝备用,披萨盘刷一层色拉油,将松弛好的小面团放进去,用手拉平铺满披萨盘,用叉子扎眼,涂上一层番茄沙司,将芝士片撕成条放上去,摆上洋葱丝,再摆上煎好的午餐肉丁,西梅干也摆上去,最后撒上马苏里拉奶酪,烤箱预热180度,上下火中层,烤10分钟,取出来再撒上一层马苏里拉奶酪,继续烤5分钟即可!
做法4:西芹玉米炒午餐肉
准备食材如下:午餐肉150克,西芹100克,玉米粒50克,食盐1茶匙
具体做法如下:将西芹清洗干净之后切成小粒,午餐肉也切成小粒,接着起锅加油烧热,再下午餐肉,小火煸炒至表面焦黄,再倒入西芹和玉米粒,加入1茶匙食盐,翻炒至西芹断生即可出锅!
做法5:午餐肉煎饼
准备食材如下:土豆2个,糯米粉100克,午餐肉100克,盐1茶匙,油适量,鸡精1茶匙,小葱1根,黑椒粉1茶匙
具体做做法如下:先将土豆去皮切片,放入蒸锅蒸熟,午餐肉切粒,起锅烧热,不要放油,倒入糯米粉小火炒香,约5分钟即可,蒸熟的土豆片捣成土豆泥,放入汤盆,再加入午餐肉,加入炒好的糯米粉,加入香葱,加入黑胡椒粉,加入1茶匙食盐,加入1茶匙鸡精,然后揉成面团,再分成大小一样的小面团,然后压扁成椭圆形状,再起平底锅,加油烧热,将做好的饼煎至两面焦黄即可!

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