就拿馒头来说 , 外面卖的馒头 , 看起来白白的颜色就不正常 , 不知加了什么这么白 , 而且吃起来也没有那种馒头应该有的麦香味 。特别是有的泡打粉 , 还是要少吃为好 , 它与酵母粉有本质上的区别 。我在家里做东西从来不用泡打粉 , 感觉它里面加了化学的东西 。
所以在使用中 , 千万要分清酵母粉和泡打粉 , 对于泡打粉尽量不用和少用 。酵母粉用多用少都不会对身体有伤害 , 而且按正常的食用 , 只会对身体有好处 。
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