早餐不用发愁了 , 给家人做这个鸡蛋饼吃 , 营养还省事
别担心早餐 。 为你的家人做这个蛋蛋糕很容易
早餐必须每天吃 。 虽然去早餐摊很方便 , 但价格上没有说明 。 有些早餐摊真的很担心卫生问题 。 尤其是现在是夏天 。 天气一热 , 苍蝇和蚊子就会乱飞 。 有时会发现早餐摊上有很多苍蝇 , 所以最好在家里做早餐 。 不仅食品卫生 , 原料也更优质 , 成本更低 。 如果你害怕麻烦 , 选择一种简单易学的早餐 。
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如果家里没有足够的食物怎么办?别担心 , 只要有鸡蛋、土豆等简单的食材 , 就可以搭配香肠 , 直接煎早餐蛋糕 。 它们既美味又营养 。 只要原料准备好 , 几分钟内就可以完成 。 有了牛奶或豆浆 , 他们根本不会耽误工作和学习 。 一顿丰盛的早餐 , 一个充满活力的早晨 。 煎蛋蛋糕配上你最喜欢的沙拉酱 , 味道绝对美味 。
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菜肴:香肠、土豆和蛋饼
配料:土豆、鸡蛋、香肠、植物油、盐、沙拉酱等
烹饪步骤:
1.在做煎蛋饼之前 , 你应该准备好所有的材料 。 主要原料是土豆 。 你可以选择更大的土豆 。 洗完后 , 剥皮 , 然后把土豆切成块 。 薯片不需要切得太薄 , 但可以有一定的厚度 。 这样一来 , 它们不仅味道更脆 , 而且在烹饪时也不容易破碎 。
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2.切好的薯片也需要漂白 。 把它们放在热水里 , 迅速漂白 。 烫过的薯片是半熟的 。 将薯片沥干备用 。
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这里有三个鸡蛋 。 把鸡蛋敲进碗里 , 直接搅拌到蛋液中 。 准备好的香肠也应该切成小块备用 。 当然 , 配料的数量不是固定的 , 还取决于食物的具体数量 。
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4.建议在平底锅中煎 , 加入少许油 , 待小火加热后放入沥干的薯片 。
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5.将搅拌过的蛋液一半倒在薯片上 , 将蛋液均匀地倒在土豆上 , 然后提起锅轻轻摇动 , 使蛋液均匀分布 。
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6.然后继续与小火热身 。 鸡蛋凝固后 , 将切好的香肠片涂在鸡蛋上 , 或均匀地涂在鸡蛋上 。
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7.鸡蛋完全凝固后 , 迅速翻转煎蛋饼 , 继续煎另一面 。 然后你就能闻到土豆的甜味了 。
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8.等煎好后 , 取出 , 然后切成小块 , 这样吃起来更方便 。 把你最喜欢的酱汁放在挂花袋里 , 切一个小口 , 然后把酱汁挤在蛋饼上 , 这样味道会更美味 。 你可以把酱汁挤一下 , 然后切成小块 , 这样会方便得多 。
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烹饪技巧:
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