作为一个上班族 , 每天最苦恼的事就是吃饭了 , 如果说晚餐可以回家搞 , 中餐可以晚餐多做一点 , 然后带饭的话 , 那么早餐就成了非常苦恼的一件事了 。 小编是一个不喜欢吃外卖的人 , 与其说不喜欢吃外卖 , 倒不如说小编的肠胃太差了 , 只要一吃外卖 , 准拉肚子 , 特别是一些油腻的外卖 , 因此就只能自己做饭、带饭了 。
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半碗面粉、2个鸡蛋、2勺白糖 , 早餐不要出去买 , 10分钟就能搞定
虽然说中餐和晚餐解决了 , 但是早餐却成为了小编的苦恼 , 真不是小编对东西挑 , 而是小编的肠胃不允许 , 所以小编通常只能去固定的早餐店吃固定的食物 , 吃别的就拉肚子 , 后来妈妈知道小编这种情况之后 , 就要小编自己在家做早餐 , 小编就以没时间为由 , 推掉妈妈这一建议 , 谁知道妈妈却特地赶过来 , 目的就是教小编做早餐以及监督 。
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妈妈在教小编的早餐种类中 , 有一种早餐的做法非常简单 , 那就是鸡蛋饼了 , 只要半碗面粉、两个鸡蛋、2勺白糖 , 10分钟就能搞定 , 自此之后小编从来就没有去外面买早餐了 , 平常路过经常买早餐的店子时 , 老板还非常热情的和小编打招呼 , 问怎么没有看见小编买早餐了 , 小编只能说自己在家做早餐了 。
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【鸡蛋饼的做法】
第一步:取两个鸡蛋 , 打入碗中搅拌均匀 , 往面粉中中慢慢倒入鸡蛋液 , 搅拌均匀 , 分批次的加入清水 , 直到做成浆糊状 , 没有面粉颗粒就可以了 , 加2勺白糖 , 搅拌至白糖融化 。
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第二步:起锅烧油 , 最好是用平底锅 , 这样更加的方便 , 也不粘锅 , 等油热之后 , 改小火 , 将搅拌好的鸡蛋糊倒入平底锅中 , 等到定型之后换另一边就可以了 , 两边定型之后就可以出锅了 , 然后切一下 , 小编一般都是边走边吃的 。
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【做法|半碗面粉、2个鸡蛋、2勺白糖,早餐不要出去买,10分钟就能搞定】以上就是鸡蛋饼的做法了 , 半碗面粉、2个鸡蛋、2勺白糖 , 以后早餐就不要出去买了 , 只要早起10分钟就能搞定 , 而且营养又健康 。
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