早餐别对付 ， 晒我的10分钟早餐 ， 吃得舒服吃得饱 ， 有同款吗？
都说“春天饮食要清淡 ， 大鱼大肉靠边站” ， 有道理 ， 但是也不是绝对的 ， 肉蛋白还是要适当吃点 ， 只要不过于油腻就行 。
一日三餐 ， 早餐是最容易对付、也是最没胃口的 。 现在小伙伴们熬夜好像已经成习惯了 ， 早晨起早一点很困难 ， 早餐就是牛奶面包等随意而为了 。
我们通常总说“对自己好一点” ， 那么这样就从早餐开始 。 早起一刻钟的时间就能做一顿可口的早餐 。
分享我今天的早餐 ， 吃得舒服、吃得饱 ， 10分钟搞定 ， 看看有同款吗？
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简单省事的早餐 。 朋友有一句口头语“早餐吃什么 ， 要看我昨晚剩什么”有意思也有道理 ， 菜不建议剩 ， 米面等做成的主食就总是剩了 。 今天早餐：馒头片、蔬菜汤面、黄瓜小菜 。 一共花了不到一刻钟的时间！
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馒头是家家都常吃的主食 ， 馒头新出锅的最好吃了 ， 剩下后口感就差点 ， 但每次蒸馒头的时候都会多做 ， 就是为了剩余后、二次做馒头片吃 。
做馒头片的方法多样 ， 有干炸的 ， 有裹鸡蛋液煎的 ， 而我最喜欢的是蘸水煎 。
把馒头切1厘米厚的片 ， 平底锅热油 ， 馒头片放入备好的开水中 ， 浸满开水后迅速放入煎锅 ， 大火煎 ， 看到两面金黄的样子就好了 。 不要裹蛋液什么的 ， 这样煎出来馒头片外酥里嫩 ， 特好吃 ， 孩子和老人都能吃 ， 还一点不吸油 ， 不油腻、热量低！
喜欢吃咸口的 ， 开水里放点盐；喜欢吃甜口的放点糖 ， 或者原味的都行 。 任何馒头都适合这么做 ， 我今天用的是杂粮红枣馒头！
【蔬菜汤|早餐别对付，晒我的10分钟早餐，吃得舒服吃得饱，有同款吗？】
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有了好吃馒头片当主食 ， 得有汤水 ， 一直喜欢吃各种面 ， 所以 ， 就煮了面汤 ， 用一点龙须面搭配蔬菜来做 ， 也是我最喜欢的做法 ， 来看看 。
准备食材 ， 我今天用的蔬菜是胡萝卜和苦菜 ， 另外还有每天必备的一个蛋 。
首先热锅热油 ， 把鸡蛋搅散放入锅中 ， 鸡蛋会迅速膨胀 ， 及时搅开 。
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胡萝卜提前切细丝 ， 看到鸡蛋炒成大块后 ， 放入胡萝卜丝翻炒几下 。
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然后加足量的水 ， 放点盐和酱油 。 春天饮食要清淡一点 ， 尤其是做汤水 ， 更不要咸了 ， 自己掌握好盐和酱油的量 ， 别多了 。
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水烧开 ， 放入约30克左右的龙须面 ， 不要多 ， 再放入洗干净的苦菜 。 春天可以适当多吃点苦菜 ， 可以清热杀菌 ， 降内火！
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煮3分钟左右 ， 面条煮熟了 ， 关火、再放入一点葱丝就妥了 。
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一碗蔬菜汤水面就做好了 ， 单单这样吃 ， 会有点不顶饱 ， 随意搭配些馒头片就完美了 。
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