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高成长性企业更加重视长期价值 ， 以耐性和实力拥抱变化 。
来源|AI蓝媒汇
ID:lanmeih001
【时代|良品铺子进入多爆品时代】作者|杨蕾
编辑|魏晓
2021年末以来 ， 食品行业正在面临原料上涨带来的严峻考验 ， 而国内疫情的防控形势仍然是影响线下零售行业的重要因素 。
在这两项跟业绩和利润紧密挂钩的消极环境影响下 ， 良品铺子发布了2021年全年业绩 。
根据年报 ， 良品铺子2021年全年营收93.24亿元 ， 同比增长18% ， 主营业务收入为91.44亿元 ， 较同期上升18.97% 。
可以看出 ， 良品铺子在过去一年中 ， 业绩依旧稳健增长 ， 符合预期 。
一个事实是 ， 休闲零食行业进入了新一轮调整期 。 从财报来看 ， 良品铺子在抗周期性上提早布局 ， 从产品、渠道及品牌价值驱动上 ， 均赢得了市场的长期看好 。
疾风知劲草 ， 线上线下实现双增长
只有“寒冬”来临时 ， 才能检验一家公司的抗风险能力 。
零食行业正处于短暂的“寒冬”中 。
受疫情的持续性影响 ， 当前零售行业面对前所未有的挑战 ， 其中 ， 零食赛道是主要标的之一 。 面对疫情反复冲击 ， 线下渠道受打击严重 ， 同时也加剧了线上渠道的内卷 。
而良品铺子之所以能够以稳健经营对抗外部冲击 ， 很大程度上来自于线上线下的全渠道布局能力 。
根据良品铺子财报 ， 2021年 ， 其线上营收49.5亿元 ， 占比为53.13% ， 线下营收43.7亿元 ， 占比为46.87% 。 各渠道收入实现均衡增长 ， 其中线上收入较同期增长21.42% ， 线下收入较同期增长16.31% 。 全渠道均衡布局 ， 为良品铺子抵抗外部风险做足了储备 。
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2021年 ， 在天猫、京东等主流线上渠道 ， 良品铺子通过精细化运营用户 ， 使其优质会员人数大幅上涨 ， 其中 ， 京东自营平台销售规模增长速度领先行业增速 。
在社交电商的赋能下 ， 良品铺子在直播带货和短视频业务上频频发力 ， 报告期内 ， 抖音平台营收同比增长3.62倍 ， 年货节单场直播GMV5800万元 。
在线下 ， 良品铺子“北上南下”的势头很猛 。 2021年 ， 良品铺子新开门店619家 ， 截止2021年年末 ， 良品铺子2978家门店覆盖全国22个省、自治区、直辖市 ， 已进驻179个城市 。
在流通渠道中 ， 良品铺子开始布局华北、西北、东北等北方地区 ， 与沃尔玛、盒马鲜生、永辉、家家悦、物美、利群等商超体系达成战略合作 ， 这也体现出了良品铺子布局全国的正确性 。
这种线上线下高效的对接 ， 让全渠道的产品销售体系形成了正循环 。 在零售行业日益内卷的当下 ， 可以说 ， 良品铺子是最接近“全域布局”的零食企业之一 。
持续加大研发 ， 实现多爆品突破
如果说 ， 渠道投入是良品铺子稳健发展的“腿” ， 产品能力则能为其可持续增长供给源源不断的“活水” 。
良品铺子在产品和渠道双轮驱动下 ， 优质的产品供给 ， 使渠道的利用价值呈现放射性扩张 。
基于此 ， 在过去几年内 ， 良品铺子扛起高端零食战略的大旗 ，以用户需求为前提 ， 持续加大产品研发的投入力度 。
2021年报告期内 ， 良品铺子研发投入3966.56万元 ， 同比增长17.64% 。 从2018-2021年 ， 良品铺子连续4年加大研发投入 ， 复合增速为18.46% ， 打破了此前外界对零食行业“轻研发”的固有印象 。
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