月饼的味道有哪几种，你觉得什么样的月饼最有味道？ _月饼

月饼的味道有哪几种

月饼有果蔬、椰奶、茶叶、火腿、蛋黄等多种口味。月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼为圆形，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝，北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团” ，发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼后与各地饮食习俗相互融合，逐渐发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等种类，每种又含椰奶月饼、茶叶月饼、火腿月饼、水果月饼、蛋黄月饼等多种口味。
你觉得什么样的月饼最有味道？零几年的时候月饼没有太多的味道，随着社会发展迅猛，月饼制作商渐渐创新出各种味道，例如：抹茶、黑芝麻、莲蓉、蛋黄、五仁、叉烧、豆沙、西瓜、草莓等等各种味道。
奶油柳丁月饼是什么味道？甜咸口味的
原料：咸蛋黄300克、淡奶油200克、白糖30克、椰浆50克、淀粉20克、吉士粉20克、吉利丁15克、奶粉或炼奶25克、鸡蛋3克、白糖20克、低筋面粉500克、转换糖醇3克、食用油25克、枧水5克。

做法步骤：

第1步、咸蛋黄的处理方法看我去年的蛋黄月饼里面有， 10个咸蛋黄上锅蒸20分钟或者是烤箱160度烤15分钟然后取出趁热压碎。

第2步、压好后的咸蛋黄盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用。
月饼的种类？小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。
仙人垂两足，桂树何团团。白兔捣药成，问言与谁餐？
一年一度的中秋节，又要来临了，而今年的中秋节，更是与国庆节重合在了一块，虽然双节同庆让人感到快乐。但是这个3+7=8的结果布衣估计也让很多人都感觉很无奈，不过无论怎么说，中秋还是一个很让人期待的节日。作为中国的四大传统节日之一，中秋节的起源非常的古老。在上古时期已经有了中秋节的记载，而到了汉朝时期，已经非常的普及了，在宋朝时期，中秋节已经作为一个非常重要的传统节日存在了。

中秋节的习俗颇多，祭月、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒，当然了，最重要的一个习俗就是吃月饼了。月饼之于中秋节，就像是粽子之于端午节，提到这个吃的，就会想起这个节日。吃月饼是中国各地过中秋节必备的食品了。

月饼的起源也是非常的久远，最早是作为古代中秋拜祭月神的供品，也称“小饼”和“月团” 。而最早有文献记载的“月饼”两个字，是出自南宋吴自牧的《梦粱录》（关于这条信息，在网上有较多流传，但是布衣在《梦梁录》卷四中秋一章没有找到相关信息，其他卷中未做过多的考证），不过那时候的月饼还是像菱花饼一样的饼形食品。但是真正将月饼与中秋节紧密的联系在一起的记载，那是在明朝的《西湖游览志会》：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义” 。