草莓慕斯蛋糕的用料饼干碎50克黄油25克牛奶90克 吉利丁片1?? 15克 草莓果酱1?? 200克酸奶100克 草莓果酱2?? 100克 吉利丁片2?? 5克矿泉水50克草莓慕斯蛋糕的做法【草莓慕斯蛋糕的做法步骤】
步骤1:饼干碎?融化的黄油
步骤2:搅拌均匀
步骤3:搅拌好的饼干碎倒入模具中
步骤4:用硅胶铲把饼干碎压平
步骤5:软化好的15克吉利丁片放进牛奶
步骤6:再加入200克的草莓果酱
步骤7:搅拌均匀
步骤8:再加入酸奶 。
步骤9:搅拌均匀
步骤10:倒入模具中 放入冰箱冷冻
步骤11:100克草莓果酱?矿泉水?软化好的5克吉利丁片
步骤12:搅拌均匀
步骤13:过筛倒入冷冻半小时的模具中
步骤14:撇去浮沫 放冰箱冷冻半小时
步骤15:脱膜
步骤16:完成? 开吃
草莓慕斯蛋糕的烹饪技巧
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