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这桌早餐还有卤鸡蛋 , 在前一天晚上做好 , 早上加热一下就可以吃卤鸡蛋 。 卤鸡蛋用了八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、少许砂糖放入煮锅 , 大火烧开后转小火放入煮熟鸡蛋 , 煮8-10分钟后关火 , 让鸡蛋浸泡一个晚上 , 那种做好的卤鸡蛋更入味 。
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最后我还炒了一盘菠菜 , 菠菜要一片片叶子拆开 , 多冲洗几遍 。 炒锅烧热油爆香蒜 , 放入菠菜爆炒片刻 , 最后放少许砂糖和盐 , 炒匀就可以装盘了 。
这些就是我家早餐 , 每一样都是我们爱吃的 , 我们吃好早餐 , 工作效率高精力充沛 。
大家好 , 我是康妮 , 我热爱生活 , 很喜欢给家人做美食 , 也很爱分享美食 。 我用一日三餐记录平凡的日子 。 感谢您的阅读 , 祝您和您的家人生活愉快!
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