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峰儿话语：
1 ， 蛋羹的做法其实很简单 ， 这一款蛋羹我把水分换成了牛奶 ， 所以营养更好 ， 钙质的含量也更高 。
2 ， 蛋羹蒸制的时间一定不要太长 ， 时间太长了就会有蜂窝状 ， 蒸锅大约蒸8分钟即可 ， 蒸箱只要5分钟就可以搞定 ， 切记哦 。
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