冷藏室上层温度最低,约为3℃,下层端果蔬盒处温度最高,约为6~10℃ 。冷冻室的温度一般要低于零下18°C 。
冰箱保鲜多少度最好
【夏天冷藏室调到多少度,夏天冰箱冷藏调多少℃最好】一般冰箱都有冷藏室和冷冻室之分,冰箱冷冻室虽然是用来冷冻食物的,但是同时它也在起着保鲜的作用,冰箱冷藏室和冷冻室在工作的时候它们的温度是不一样的,因此它们最佳的保鲜温度也就不相同 。
冷藏室和冷冻室的最佳保鲜温度是多少度
事实上,冷藏室的温度分布是不均匀的,冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯,上层温度最低,约为3℃,下层端果蔬盒处温度最高,约为6~10℃ 。而根据国家标准规定,冰箱冷藏室的温度应在3~10℃之间 。为了保证质量和符合标准,华凌生产冰箱都会比较注意这些,要求挺严格的 。
可能现在很多人在使用冰箱的时候都觉得把冰箱的温度设的越低,它的保鲜效果也就会越好,其实这样的想法是不正确的 。要是把冰箱温度设置过头了,可能你的冰箱冷藏室就会变成冷冻室了哦,放在冷藏室中的食物说不定都会变成冰棍呢!
冰箱档位调整
一般来说,夏季调在3~4中间,冬季调在1~2中间或2上,一个原则
保持冷藏室的温度在5~10摄氏度 。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏 。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入冰箱内最下面,以零上温度贮藏为宜 。
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