1.丁角街张老五羊肉鲜汤
2.东站老白家
3.汴京桥王记烧羊肉清汤
4.汴京桥禹记烧羊肉
二、四味烩菜
四味菜是开封具有民族特色的风味小吃 。正宗的四味菜，是把焖牛脯、黄花菜、煨面筋和烧丸子这四种菜肴合起来放在一起，冲上一碗用羊肉、羊骨头熬制的滚烫鲜美的羊肉汤，食时依据各人喜好加香菜和辣椒油，色香味儿俱全，黄白绿红四种色相互映衬，荤素搭配、菜汤互衬，极其营养 。入口后，具有黄花菜烂而不断、酥肉油而不腻、面筋脆而不粘、丸子整而不散之特点，回味绵长，满口留香 。辅之以锅盔或烧饼，夏季吃的满头大汗，畅快淋漓，冬季吃的浑身暖和，通透舒坦 。
1.国良烩菜馆
2.铁娘娘庙街常聚烩菜
3.东郊二院对面老刘汤馆
三、牛肉汤
开封卖牛肉汤的基本上都有牛杂卖，一般汤馆都会有牛肉、丸子、牛舌、牛肚、牛肺、牛肝等一些牛的杂碎，再配上自己烙的锅盔，简直是美味至极！
1.回族中学北水记全牛汤
2.汴京桥李记全牛汤馆
3.土街老白家汤馆
本期为大家推荐的是五香烧饼的专版，详细介绍开封当地人五香烧饼的多种吃法 。作为一种简单又实惠的开封名吃，无论早、中、晚餐都能成为很好的食物搭配 。
1. 烧饼夹牛肉
2. 烧饼夹油条
3. 烧饼夹菜
4. 烧饼夹羊肉炕馍
5. 烧饼夹炒凉粉
6. 烧饼夹羊肉串
7. 烧饼夹豆腐串
8. 烧饼夹茶鸡蛋
9. 烧饼夹八批油馍
10. 烧饼夹馓子
11. 烧饼泡鸡血汤
12. 炸烧饼
这么丰富的五香烧饼吃法，你喜欢哪一种呢？小小的五香烧饼的多种吃法，基本包括荤素汤，来开封一定要都尝一尝，真的是不能错过的美食！
喜欢的请继续加关注支持，小编将为大家推荐更多美食美景！
推荐阅读
- 芒编的优势和作用，芒箕有什么功效和药用
- 心态与情绪关系和区别
- 杏子和黄桃是一种水果吗，黄桃和杨桃是一样的水果蔬菜？
- 中庶子相当于现在何职，明朝亲王嫡次子和庶子的区别？
- b4和b5哪个大，a4纸和普通作业本的纸哪个大
- 税前扣除和税前列支有什么不同
- 西葫芦能和什么在一起炒，西葫芦可以和莴笋一起炒吗？
- 奶绿和奶茶和奶青有什么区别
- 冰箱里只有一盒豆腐和两根青蒜，做什么菜好呢
- 黄芪煲汤和什么搭配，黄芪和什么搭配喝不会上火？