黄瓜炒咸肉的做法，黄瓜怎么炒吃简单做法 _黄瓜

黄瓜怎么炒吃简单做法

用料：黄瓜1根、盐1大匙、糖1大匙、干辣椒碎。
1、黄瓜切片。

2、提前2个小时，在黄瓜片上撒盐和糖腌制。

3、待黄瓜片流出很多水的时候，用手将水分挤干，黄瓜片备用。

4、锅内放适量的油，待油5成热，放入干辣椒碎爆香。

5、闻到浓烈的椒香味的时候，向锅内倒入挤干水分的黄瓜片。

6、撒一点盐调味，将黄瓜片翻炒均匀即可。

黄瓜炒咸肉的做法？主料 2种
青瓜
400g
咸瘦肉
80g
辅料 2种
香葱适量
生粉适量
调料 2种
油适量
盐适量
烹饪步骤 9步
步骤1准备材料.
步骤2把瘦肉撕成丝,用清水泡十分钟.
步骤3锅里下油,把肉丝炒香.
步骤4炒好的瘦肉盛起来备用.
步骤5锅里再放油,放青瓜.
步骤6把青瓜炒至断生,放葱段.
步骤7倒入炒好了的瘦肉丝一起翻炒.
步骤8倒点生粉水收汁.
【黄瓜炒咸肉的做法，黄瓜怎么炒吃简单做法】步骤9收一下汁就可以上碟了.