黄瓜怎么炒吃简单做法
用料：黄瓜1根、盐1大匙、糖1大匙、干辣椒碎 。
1、黄瓜切片 。
2、提前2个小时，在黄瓜片上撒盐和糖腌制 。
3、待黄瓜片流出很多水的时候，用手将水分挤干，黄瓜片备用 。
4、锅内放适量的油，待油5成热，放入干辣椒碎爆香 。
5、闻到浓烈的椒香味的时候，向锅内倒入挤干水分的黄瓜片 。
6、撒一点盐调味，将黄瓜片翻炒均匀即可 。
黄瓜炒咸肉的做法？主料 2种
青瓜
400g
咸瘦肉
80g
辅料 2种
香葱适量
生粉适量
调料 2种
油适量
盐适量
烹饪步骤 9步
步骤1准备材料.
步骤2把瘦肉撕成丝,用清水泡十分钟.
步骤3锅里下油,把肉丝炒香.
步骤4炒好的瘦肉盛起来备用.
步骤5锅里再放油,放青瓜.
步骤6把青瓜炒至断生,放葱段.
步骤7倒入炒好了的瘦肉丝一起翻炒.
步骤8倒点生粉水收汁.
【黄瓜炒咸肉的做法，黄瓜怎么炒吃简单做法】步骤9收一下汁就可以上碟了.
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