燃气灶|开放式厨房使用两年经验分享,2022集成灶选购技巧与型号推荐
作者:zouzoulong
一、开放式厨房与集成灶新房入住有一年多了,要说住进来之后最满意的地方,就不得不提开放式厨房了。
相信有不少人会像我最初一样,就是装修前对开放式厨房有不少的顾虑,尤其是油烟方面,会想象中式爆炒一定会弄得满屋子的油烟。这样的担忧可以理解,但实际上有些多余,因为只需要安装集成灶,就可以解决油烟方面的问题。
集成灶主要是得益于结构的设计,能够更近距离地吸走油烟,在实际做饭烧菜过程中吸烟效果是真的好,油烟也不会过脸。唯一的缺点感觉就是烹饪饭菜时连香气都没法闻到,可能这就对烹饪技术要求更高一些了。
集成灶不仅适用于开放式厨房,如果你家里厨房空间有限,集成灶也能很好地解决厨房空间痛点,实现厨房的烹饪多样化......
集成灶的优势不仅在于油烟少,最主要还是能集成自己需要的产品,前两年自己对集成灶认知不够到位,加上当时本地管道不是天然气等各种原因,导致当时产品可选款式就较少,最终选的集成消毒柜的款式。但实际在日常基本就当碗柜在使用,感觉功能多少有些浪费,所以在集成功能选择上不能光看价格,还要结合家里厨房和自身的需求。
集成灶的选购上要一分为二,主要分为灶具以及集成功能这两方面。如今集成灶都逐渐成为大家青睐的产品,装修季和618都要来了,今天zouzou就把集成灶的选购经验作业分享给大家。
二、2022年集成灶选购1.灶具/烟机的参数指标中式爆炒对于很多家庭来说都是必不可少的,所以绝大多数消费者都会偏向大风量和猛火力的集成灶。
灶具/烟机的功能体验与其参数、指标直接相关,我们来看看主要的几项:
1.1风压、排风量
风压是指其排风量达到7m3/min时的静压值。 风压值越大,抽油烟机抗倒风能力越强。所以在选购油烟机时,风压是一个“硬指标”,当其它指标都良好的情况下,风压值越大越好。
我个人不建议盲目追求特别大的风量,选择排风量 15m3/min的基本就能保证比较好的吸烟效果,因为通常大风量会带来更大的噪音。
当然,油烟机单元的良好功能表现,还跟吸烟口位置、风道设计有关。不过集成灶采用侧吸就会比顶式的更有优势;风道设计则包含单或双风道的选择,风向调节器的设计细节等。
1.2火力
大品牌的主流产品基本都能实现1级能效和4.2kW的火力,不过就双灶头而言,有时候使用起来,4.2kW会力有不逮。像一些款式能实现5.0kW火力的,更加适合中式家庭的爆炒烹饪方式。
2.发展趋势——蒸烤/炸一体集成灶经过这些年的发展,从消毒柜、蒸箱到现在的蒸烤一体,集成灶的代际升级,使得它对空间的利用做得更好了,并且多功能烹饪更符合消费者的多样需求,蒸烤一体机往往也能有效补足中式炒菜外的烹饪需求。
通过这几年的集成灶发展来看,除了主力产品逐渐由烟灶蒸烤一体取代蒸箱之外,造型及功能的主要趋势应该是这样:
1)广大消费者都在逐步地认识到集成灶的好,并且开始逐渐接受并买单;
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