燃气灶|开放式厨房使用两年经验分享，2022集成灶选购技巧与型号推荐( 五 )
在蒸功能上，老板9YC03使用的外置双喷蒸发器，比外盘煮水式的效果是要更好的，蒸完后也基本不会有积水，智能性上会逊色于凯度G1E的芯片智控。
空气炸也是老板9YC03的主要升级点，油脂是肯定能减少的，不过对于减少的油脂量，它并没有给出具体的客观参数。
老板9YC03的App内置4000+智能菜谱，还是厉害的，技术发展得真快，以前有个百十道智能菜谱我都觉得很厉害了。
老板9YC03的集成免拆洗系统是这款机型的一个升级点。它是通过风道内腔的斜面和重力导油，官方数据是排油率能达到97.6%。不过我个人会更喜欢凯度G1E的高温蒸汽清洁，因为这是真正的清洁，而老板9YC03更倾向于内部还有2.4%的油污，只是你“眼不见心不烦”。
老板9YC03的油烟机风力为20m3/min，风压1000Pa，吸排油烟的功能都属于顶级了。当然，也许你要说20m3/min的风力并不算最大，但需要注意的是，这个风力一来够用，二来噪声水平会控制得比较好。
老板9YC03的燃气灶火力也能达到5kW，同样拥有锁温聚焰环，最高能效能达到63%。前面两项数据均为使用天然气下的参数，如果使用的是液化石油气，对应的参数则为4.8kW和61%。
23的中控界面视角确实会比较好。
3.方太宁波方太成立于1996年，发展至今，也是拥有了吸油烟机、嵌入式消毒柜、嵌入式微波炉、集成灶等十大产品线的厨具品牌了。2018年，方太品牌价值首次突破400亿元大关，连续五年荣登亚洲品牌500强，位居厨电行业榜首。
方太的集成烹饪中心并非传统意义的集成灶：而是通过上方烟机与下方灶蒸烤烹饪机等组合完成后联动的系统，同样有较近的吸烟距离，最终实现和集成灶类似的效果。
下面，我将围绕方太的集成烹饪中心的分体结构的特色功能进行简单分析：
方太X系列烟机的设计亮点在于通过超薄机身（12cm）来使风口尽可能地靠近油烟区。
X1系列烟机属于更符合气体流动规律的上烟机，最大风量23m3/min，并且提供风压900Pa，拢烟距离900mm，这些参数在与友商竞品的对标中，也是比较有优势的，从效果上看，油烟也都是在挡烟板下就被吸走了。X1系列烟机的噪声控制做得也很不错，最大风量下能保持在50dB左右。
方太集成烹饪中心的烟机体积较小，可以省出橱柜空间来放置其他物品，整体搭配也比较和谐。
烟机支持手势感应，科技感蛮强的。
方太的高端机器还有一套制冷集成烹饪中心，直接将空调搬入厨房，实测制冷速度还蛮快的，上次我去逛家居建材市场时，天气还挺热，这套制冷集成烹饪中心吹蛮舒服的。当时环境温度在30左右，看我热成像仪显示的设备区温度，降到20以下了。
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