都从|孩子就好此早餐，几天不吃犯嘴瘾，葱香浓郁，面条滑溜，好吃舔盘
【都从|孩子就好此早餐，几天不吃犯嘴瘾，葱香浓郁，面条滑溜，好吃舔盘】导读：孩子就好这早餐 ， 几天不吃犯嘴瘾 ， 葱香浓郁 ， 面条滑溜 ， 好吃舔盘 ， 一天之计在于晨 ， 每一天的开始 ， 都从一份美味营养的早餐作为开端 ， 早餐的好坏 ， 直接影响整个早上是否充满活力精神 ， 很多家长都会为孩子早餐的准备而烦恼 ， 不知做啥给他们吃 。
无论做啥早餐 ， 早餐的精髓都必须简单便捷 ， 如果一份早餐需要花近一小时去准备制作 ， 早餐还没吃已经到中午了 ， 所以早餐一定要简便 ， 葱油拌面 ， 就是其中一种十分钟就能上桌的便捷早餐 。
葱油拌面有多简便？家里有葱有面就能制作了 ， 普通的面条与葱香诱人的炸葱油、少许调料相搭配 ， 点缀出灵魂葱油的香味悠长 ， 面条柔韧爽滑、甜鲜味美的销魂般味道 ， 尝一口就停不了 ， 越吃越香 ， 舔盘都不够 。
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【家庭版葱油拌面&材料】
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湿面条一把 ， 葱一把 ， 生抽4勺 ， 老抽2勺 ，， 白芝麻2~3勺 ， 糖1勺 ， 盐适量
【制作步骤】
1｜香葱洗净后把水分沥干 ， 切成5~6厘米长的香葱段 ， 锅中倒油 ， 热锅凉油状态放入葱段 ， 小火慢炸出葱香油 。
2｜慢慢炸得葱段焦黄色泽 ， 即可关火 ， 用油余温继续慢炸 ， 这样的葱段还能带焦香脆口感 ， 把配方中提到的调料全下入碗中拌匀 ， 再倒入炸好的葱油中 ， 搅拌均匀 ， 葱油酱汁就调配好了 ， 隔着屏幕 ， 都能闻到浓郁的葱香酱味气息 ， 太香了！
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3｜锅中烧开水 ， 调入适量盐化开 ， 倒入湿面条 ， 大火焯煮至7~8成熟 ， 控水捞出过凉水 ， 让面条快速降温 ， 以太柔韧有劲道口感 ， 沥干水分放盆中 。
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4｜根据个人喜好勺入几勺葱油和一缕炸好的葱段并拌匀 ， 一道简便浓香、柔韧有劲、葱香销魂的葱油拌面就制作好了 ， 每一根面条都袒露着葱油香气 ， 滑润味悠长 ， 你确定不吃吗？
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1、油炸葱油时 ， 葱段一定要把水分沥干 ， 不然直接溅油非常危险 。
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2、炸葱油时 ， 一定要冷油下锅小火慢炸 ， 以免葱段迅速受热炸焦炸糊 ， 就容易让葱油带苦涩味 。
3、制作葱油拌面 ， 建议选用湿面条 ， 更加柔韧有劲道 ， 焯煮至七八成熟 ， 带有硬韧口感的面条才更好吃 。
看完葱油拌面做法后 ， 大家是不是觉得做法特别简便呢？从炸葱油到起锅上桌 ， 全程10分钟都不到 ， 葱香惹人馋 ， 再搭配个水煮荷包蛋、丸子、香肠或蔬菜一起让小孩当早餐 ， 营养又滋美 ， 尝一次瞬间爱上 。
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