包子|夏天早餐我家常吃它，10分钟上桌，鲜美料足，比包子馅饼好吃多了
早餐是一天中非常重要的一餐 ， 尤其是经过了一夜的消耗之后 ， 在早上更要补充身体上所需的营养 。 因为我是要上班的人 ， 所以早上总是很匆忙 ， 大部分时间里不是真的很匆忙 ， 是因为“快点 ， 不快点就要迟到”的念头一直牵绊着我 ， 导致心里也火急火燎的害怕迟到 。 其实只要十分钟就能搞定一顿早餐 。
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一顿早餐十分钟搞定真的已经很快了 。 今天要分享的这道早餐就是如此 ， 十分钟左右就能做好 。 现在天气热 ， 能不在厨房多停留我绝不会多停留 。 这道早餐做起来特别简单 ， 味道也好 ， 吃着软嫩鲜香 ， 里面的食材也特别多 ， 营养上也不用担心 。 它的外观跟馅饼一样 ， 都是饼状的 ， 颜色金黄诱人 ， 表面有清晰可见的食材 ， 看着就很有食欲 。 虽然外观似馅饼 ， 但是吃着比馅饼好吃多了 ， 比它好吃大部分的原因是它做起来简单 ， 且营养均衡 。
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早餐最好的就是各种营养都到位 ， 比如蛋白质、碳水化合物、维生素、纤维素等等 。 如果全部营养都想拥有的话 ， 那就得花费好长一段时间来制作 。 不过今天分享的这道早餐差不多都能拥有 。 需要的食材有西红柿、鸡蛋、面粉、火腿、香葱等等 ， 前面三种就已经占了人体所需营养的三大头 ， 维生素、蛋白质、碳水化合物 。 早上不知道吃什么的朋友看过来 ， 下面就分享详细的制作步骤 。
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【所需材料】
【包子|夏天早餐我家常吃它，10分钟上桌，鲜美料足，比包子馅饼好吃多了】一个西红柿 ， 2个鸡蛋 ， 适量面粉 ， 一把香葱 ， 一根火腿肠 ， 适量盐 ， 适量胡椒粉 。
【制作步骤】
1.西红柿清洗干净 ， 在尾部划上十字刀 ， 再放入碗中 ， 淋上开水 ， 泡2分钟 。
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2.看到十字刀口的皮翻出来之后就给它撕掉 。 然后切成片 ， 再切成条 ， 最后切成丁备用 。
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3.火腿肠也一样 ， 先对半切开 ， 再对半切开 ， 然后切成小丁备用 。
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4.香葱切成葱花备用 。
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5.两个鸡蛋磕入大盆中 ， 用筷子搅散 。
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6.再把西红柿丁、火腿肠丁、香葱放进蛋液盆中 。 调入盐跟胡椒粉 ， 加一勺面粉增加浓稠度 ， 搅拌均匀即可 。
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7.起锅倒油 ， 油热后舀入一勺面糊 ， 不要动 ， 慢慢地倒下 ， 面糊会自然变成圆形 。
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8.定型之后给它翻个面继续烙 ， 全程开小火 。
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9.烙到两面金黄 ， 全部熟透之后就可以出锅了 。
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