步骤|早餐别再买了，有面粉就能做的手抓饼教给你，早餐轻松搞定
早餐别再买了 ， 教你有面粉就能做的手抓饼 ， 轻松搞定早餐
在没有疫情的时候我们家的早餐一般就是外面早餐铺买的手抓饼、鸡蛋灌饼等食物 ， 早起一段时间去外边买上 ， 回到家全家人吃 ， 还是非常方便的 ， 味道也很不错 。 但是最近外面的店铺全部都没有开门 ， 所以这些早餐是吃不上了 ， 想吃早餐的话只能自己在家做 。
最近在家里实在是闲的无聊 ， 但是又想吃外边的手抓饼 ， 看着家里还有一部分面粉 ， 于是突发奇想想在家中自己做做手抓饼吃 ， 看看能不能做出好吃的味道 。
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这种想法一出现就迫不及待地钻进了厨房 ， 准备食材来做手抓饼 。 没有想到的是做出来的手抓饼味道特别的好 ， 和外面卖的口感上相差无几 。 把手抓饼做好之后还可以放在冰箱里 ， 想吃的时候直接拿出来煎制一下再放上自己喜欢的食材 ， 早餐就能轻松做好 ， 省时又省力 。 朋友们想不想学习一下手抓饼的做法呢？接下来我就给大家分享一下我的做法 ， 相对来说还是挺简单的 ， 喜欢的话那就赶紧来和我学习起来吧 。
早餐别再买了 ， 教你有面粉就能做的手抓饼 ， 轻松搞定早餐 。
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【手抓饼】
所需食材：面粉、猪油、葱油、葱花、盐、鸡蛋、香肠、生菜、沙拉酱、番茄酱
操作步骤
步骤一
将面粉分成两份 ， 一份用温水和面 ， 一份用开水和面 ， 分别揉成面团 。 然后两份分别加上猪油开始揉 ， 揉至面团不粘手即可 。 将两份面团盖上保鲜膜醒发四十分钟左右 。
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步骤二
醒好之后把两个面团揉在一起 ， 然后分成几个小面团 。 把小面团擀成长条状 ， 在表面刷上一层葱油 ， 撒上一些葱花 ， 像折扇子一样折起来 ， 折起来之后再卷起来 。 将所有卷好的面团压扁成薄饼 ， 放在冰箱中冷冻 。
步骤三
吃的时候锅中加热 ， 把手抓饼放在锅中开始煎 ， 当一面煎至七成热时 ， 在表面打上一个鸡蛋 ， 然后一面煎好之后翻面 ， 直至两面金黄之后即可取出 。 锅中放油 ， 把香肠放在油中稍微煎一下取出备用 。
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步骤四
在手抓饼有鸡蛋的那一面加上番茄酱和沙拉酱 ， 然后放上香肠和生菜 ， 卷起来就可以吃了 。
这样一个色香味俱全的手抓饼做好可以吃了 ， 味道很香 ， 家里的小孩子也很喜欢吃 。 如果喜欢的朋友们可以根据这种方法做起来 。
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