美食|梯拓科技:TikTok 美食号该怎么做?
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厌倦了每周轮换的饭菜?没有比 TikTok 更远的地方了 。
对于经验丰富的厨师和新手来说 , 烹饪可能是重复的 , 特别是如果你倾向于坚持你知道如何做的相同的饭菜清单 。 有些人天生就喜欢尝试 , 而其他人则需要一点灵感来拓宽他们的烹饪视野 。 这里有 12 位 TikTok 创作者可供参考 , 以获得食谱灵感 。
1. shreyaookssssShreya
为不知道如何做饭的人持续推出的系列是一种急需的背离 , 这些食谱通常是为了迎合厨房经验不足的人而采用的平淡无奇的食谱 。 她的帐户重点介绍了南亚和东亚美食的美味食谱 , 并表明制作富含香料的餐点比您想象的要简单 。
2.锅里的男人
想通过一些食物来放松一下吗?查看完全在户外拍摄的 MenWithThePot 舒缓的烹饪视频 。 没有大惊小怪的饭菜——通常用一把刀、一块砧板、一个方便的铸铁锅和篝火准备——会提醒你 , 你不需要一个花哨的厨房来做一顿丰盛的晚餐 。
3.奶酪日报
Cheese Daily 的内容——最初围绕为她丈夫准备饭菜——被观众广泛批评为支持传统的、过时的关系动态 。 然而 , 创作者倾向于它 , 并且自从她的帐户第一次发布以来 , 就在她和她的“丈夫”之间编造了一个关于欺骗、欺骗和报复的多汁背景故事 , 以伴随她的烹饪视频 。 看它吃满载奶酪的帕尼尼 , 留下来看戏剧 。
【美食|梯拓科技:TikTok 美食号该怎么做?】4. janellerohner
您可能会从拼接视频中认出 Janelle Rohner 的生酮食谱 , 并问:“Janelle , 这是 Bussin 吗?” 这个模因嘲笑 Rohner 的低碳水化合物替代品 , 比如用减半的甜椒代替面包来制作对酮类友好的三明治 。 值得称赞的是 , Rohner 接受了这个模因 , 并在 TikTok 上做出了结论 , 向视频保证她的低碳水化合物、高脂肪食物确实很重要 。
5.蝾螈
Newton Ngyuen 的职业生涯始于发布简单、低成本的食谱 , 供人们在狭小的空间内制作——他的第一个视频是在他家位于加利福尼亚州圣何塞的移动房屋的厨房里拍摄的 。 尽管 Ngyuen 已经搬迁到一个拥有更大厨房的大房子 , 但他的视频仍然专注于任何人都可以遵循的食谱 。
6. thegoldenbalance
艾哈迈德·阿尔扎哈比 (Ahmad Alzahabi) 将自己描述为“专业的胖屁股” , 他的帐户特色是炸鱼炸玉米饼、巴勒斯坦鹰嘴豆泥和卡津意大利面等颓废的舒适食品 。 你会希望你能通过屏幕品尝这些食物 , 但既然你不能 , Alzahabi 的视频足够清晰 , 可以跟着自己做这些食物 。
7.悲伤的爸爸
Brandon , 在网上被称为sad_papi , 在餐馆工作了十多年 。 他不仅在视频中向观众展示了如何烹饪新菜 , 而且还向他们展示了食材的来源 , 突出了当地农贸市场和来自不同文化的杂货店 。
8. the_pastaqueen
Nadia Caterina Munno——在网上被称为“意大利面女王”——擅长意大利面 。 这位出生于罗马的意大利面专家的视频以令人垂涎的食谱为特色 , 如植物性培根、一锅青豌豆意大利面和天鹅绒般的通心粉伏特加 。 您将了解种类繁多的意大利面 , 以及意大利的烹饪历史 。
9.韩国素食主义者
乔安妮·莫利纳罗 (Joanne Molinaro) 在 TikTok 上被称为韩国素食主义者 , 制作以植物为基础的韩国舒适食品 , 传统上以海鲜和肉类为原料 。 她的精彩视频伴随着莫利纳罗 (Molinaro) 舒缓、近乎诗意的叙述 , 其中她反思了韩裔美国人的身份、她过去的爱情经历 , 并努力过上更可持续的生活 。
10. iamtabithabrown
塔比莎布朗将自己描述为“世界上最受欢迎的妈妈” 。 看她的视频感觉不像是在看烹饪节目 , 而更像是给你妈妈看一个古老的家庭食谱 。 布朗的帐户展示了如何制作健康、丰盛的饭菜的视频 , 她温暖的叙述欢迎观众和她一样享受烹饪的乐趣 。
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