食谱|秋季养肺为先 盘点养肺的四个方法
秋季是比较凉爽的季节 , 这个时候养肺为先 , 那么秋季要如何养肺呢?秋季养肺吃什么呢?一起来了解一下 。
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中医方面认为 , 肺属于金 , 而秋天是一个收获的季节 , 这个时候到处都是金黄色 , 所以说秋天养肺是一个非常好的养生选择 。 在另外 , 肺部和皮肤黏膜的关系是非常密切的 , 这也是为什么秋天的时候容易伤害肺脏的情况 , 主要就是由于天气干燥导致的 , 另外 , 我们的呼吸道系统其实是一个开放的系统 , 所以外部的物质能够从鼻腔然后再到气管最后进入我们的肺部 , 这样就很容易出现肺部不适的情况 。 秋天的时候早晚温差比较大 , 并且干冷的空气容易伤害我们的身体导致呼吸道疾病的出现 。 如果秋天的时候肺部受到了伤害 , 那么秋天的时候就会更加容易出现一些肺部疾病了 , 这样更加的麻烦 , 所以说秋天养肺是非常有必要的 。
秋季养肺的方法
秋季养肺的方法有很多 , 不仅应该在饮食方面着手养生 , 同时还应该从日常的生活方式等等进行改正 , 这样身体才能够更加的健康 。 具体的养肺方法如下:
第一:饮食养肺
秋天容易出现燥邪 , 这对于肺阴的伤害是非常大的 。 所以说 , 这个时候可以通过服用一些具有生津润肺以及补益肺气作用的食材 , 这样就能够起到很好的保健作用 。 中医方面认为 , 吃一些生冷、寒凉的食物对于肺部的伤害是非常巨大的 , 所以日常应该少吃一些生冷的食物 , 并且注意保暖工作避免受到风寒 , 这样才能够很好的保护我们的肺部机能避免出现各种疾病 。
秋天的时候应该多吃一些具有养肺功效的食物 , 例如乌骨鸡、芝麻、蜂蜜、核桃、莲藕、豆浆以及花生、鸭蛋等等 , 这些食物可以和其他的食物或者是药材一起搭配 , 这样养肺的效果更好 。
第二:药物养肺
上文我们是了食补养肺的方法 , 现在我们就来说说药补养肺的方法 。 药补其实就是吃一些具有生津润肺作用的食材 , 常见的有很多 , 例如西洋参、沙参以及太子参、百合、玉竹、芦根、龟板等等都是非常不错 , 适合在秋天的时候服用 。 另外在选择这些药物的时候也许要注意 , 我们的老祖宗曾经就说过 , 任何一种药物都是能够治病的 , 但是一定要对症下药 。 所以说 , 在用药的时候一定要在医生的指导之下进行 , 千万不能够滥用药物 , 特别是一些青少年以及老年人 。
第三:药粥养肺
事实上粥类不仅容易消化 , 同时也可以添加各种各样具有养肺作用的食材以及食物 , 这样不仅能够满足我们味蕾的需求 , 同时还能够很好的保健身体达到养生的目的 。 具体的药粥食谱推荐:
1、百合杏仁赤豆粥 , 这道食谱具有很好的清肺火的作用 。 材料:百合、杏仁、赤小豆以及适量的白糖 。 做法:将赤小豆洗干净以及粳米清洗干净 , 然后一起放入锅中加入适量的清水一起熬煮;半熟的时候加入准备好的百合、杏仁以及白糖;小火直到所有的食材熬煮软烂的时候就可以服用了 。 功效:这道食谱能够有效的治疗虚火旺盛以及饮血的情况 , 特别适合那些出现口干舌燥以及嘴巴发苦的患者 。
2、枇杷梨皮川贝饮 , 这道食谱具有很好的润肺止咳的作用 。 材料:枇杷叶、鲜梨皮以及川贝 。 做法:将所有的食材清洗干净之后一起放入锅中 , 加入适量的清水进行熬煮 , 然后去除渣滓服用药液 , 做好能够当作茶来喝 。 功效:这道食谱具有很好的养肺作用 , 特别适合那些出现肺热以及口感咳嗽的人群 。
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