因为|冬天，宁可不吃大鱼大肉也要吃白菜，三两下做成早餐，好吃又营养
俗话说：鱼生火肉生痰 ， 白菜豆腐保平安 。 冬天可以不吃鱼不吃肉 ， 但是白菜是必不可少的 ， 虽然现在一年四季都有白菜 ， 但识货的人都知道 ， 霜打后的白菜才是最好吃的 。 打过霜后白菜水分足 ， 味道甜 ， 口感好 ， 再加上价钱便宜 ， 深受人们的喜爱 ， 很多人一买就是几十斤 ， 因为白菜不仅好吃 ， 还方便储存 ， 做成泡菜或者酸菜食用 ， 也很不错 。
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冬季也是吃白菜的黄金季节 ， 因为冬季空气干燥 ， 对我们的皮肤伤害很大 。 白菜中含有丰富的维生素C、E ， 多吃一些白菜 ， 可以起到很好的护肤和养颜效果 。 白菜是个很好搭配的食材 ， 煮面加一点 ， 面汤更鲜 ， 炖肉加一点 ， 肉不油腻 ， 包饺子加一点 ， 肉馅鲜美多汁等等 ， 是当之无愧的“百菜之王” 。 今天和大家分享的是一款用白菜、面粉、鸡蛋做成的懒人早餐 ， 一点也不麻烦 ， 三两下就能做好 ， 孩子爱吃又营养 。 我们家隔三差五就会做一次 ， 大人孩子都特别爱吃 ， 现在把详细的做法分享给大家 ， 喜欢的朋友们赶紧试试吧！
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【白菜鸡蛋饼】
主料：白菜心1颗；鸡蛋1个；面粉60克 。
配料：花生油20克；盐3克；十三香少许 。
第一步：先把食材准备好 ， 这里的食材只够做一锅鸡蛋饼的哈！
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第二步：把白菜剥开洗净切成细丝 ， 撒入盐拌匀 ， 腌制几分钟 。
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第三步：把白菜稍微挤干一点水分 ， 加入鸡蛋和十三香拌匀 。
【因为|冬天，宁可不吃大鱼大肉也要吃白菜，三两下做成早餐，好吃又营养】
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第四步：分几次加入面粉拌匀 ， 比较干的话可以加一些清水 ， 太稀了可以加一些面粉 ， 面糊呈浓稠状即可 。
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第五步：热锅倒油 ， 倒入面糊摊平 ， 开小火慢慢煎 ， 大火容易烧焦 。
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第六步：晃动一下锅 ， 底下没粘了 ， 再翻另一面继续小火煎熟 ， 出锅切成小块 ， 就可以上桌慢慢享用啦！
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冬天 ， 宁可不吃大鱼大肉也要吃此菜 ， 三两下做成早餐 ， 好吃又营养！这道健康美味的懒人早餐 ， 大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见 。
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今天的文章就分享到这里了 ， 感谢大家的阅读！每天都会更新精彩的美食内容 ， 感兴趣的朋友们 ， 请动动您的发财手关注下我吧！欢迎多多的点赞、分享 ， 谢谢大家！
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