煎饼|夏天，我家常吃它，搅一搅煎一煎，手不沾面，10分钟解决全家早餐
导语：夏天懒人早餐 ， 搅一搅煎一煎 ， 手不沾面就能做 ， 营养美味顶饱耐饿
早餐是我们一日三餐中非常重要的一餐 ， 早餐只有吃得好 ， 我们才会有更加积极的精神状态去面对一天的工作学习 ， 而随着人们的工作压力越来越大 ， 很多人便不吃早餐 ， 理由很简单 ， 便是没有时间 ， 其实不管我们的时间有多么的紧张 ， 早餐都是不可缺少的 ， 那么我们便可以做一些比较方便快捷的早餐 ， 煎饼便是非常不错的选择 ， 搭配一些蔬菜搅一搅 ， 手都不用沾面 ， 最后再煎一煎即可 ， 也就是差不多10分钟的时间 ， 就能解决全家的早餐 。
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土豆胡萝卜煎饼 ， 是以面粉为主 ， 搭配胡萝卜、土豆两种蔬菜 ， 再加上鸡蛋制作而成的 ， 土豆和胡萝卜都是我们日常饮食中经常会吃的蔬菜 ， 不仅是有着好的口感 ， 营养价值也非常丰富 ， 所以用它们搭配做的饼 ， 也会非常的营养美味 ， 简单方便的快手早餐 ， 你可千万不要错过呢 ， 没有充分时间做早餐的 ， 便可以试着这样做 ， 选择用电饼铛煎制 ， 用油量也会比较少 ， 健康的美味 ， 你可千万不要错过 ， 下面我便会将这款早餐煎饼的做法详细分享给大家 。
土豆胡萝卜软煎饼的做法：
备用食材：
面粉半碗 ， 胡萝卜半根 ， 土豆1个 ， 鸡蛋2个 ， 盐适量 ， 十三香1小勺；
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制作过程：
第一步 ， 首先将土豆削去皮后 ， 清洗干净 ， 用擦丝工具擦成丝；
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第二步 ， 同时将胡萝卜取出需要的量 ， 洗净后 ， 切成丝 ， 将切好的土豆丝和胡萝卜丝混合在一起；
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第三步 ， 加上半碗的面粉 ， 用清水分次少许的倒入 ， 搅拌调成比较粘稠的面糊；
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第四步 ， 接着再磕入2个鸡蛋 ， 再次搅拌均匀 ， 加上盐和十三香调味 ， 切好的香葱碎放入；
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第五步 ， 充分搅拌均匀后 ， 静置10分钟 ， 平底锅烧热后 ， 抹上适量的油 ， 油热后；
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第六步 ， 用勺子舀一勺面糊 ， 表面稍微弄得平整一些 ， 开始煎制 ， 面糊凝固定型后；
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第七步 ， 煎至金黄 ， 翻面继续煎制 ， 直至两面皆变金黄 ， 即可盛出 。
【煎饼|夏天，我家常吃它，搅一搅煎一煎，手不沾面，10分钟解决全家早餐】烹饪小技巧：1、煎饼的时候 ， 注意全程需要用小火慢慢的煎 ， 这样才可以使得饼会均匀的煎熟 ， 不会出现煎糊的情况 ， 除了可以用电饼铛以外 ， 你还可以选择用不粘平底锅煎 ， 用油量少 ， 还不容易煎糊 ， 调糊的时候 ， 可以按照自己的喜好掌控面粉和水的量 ， 灵活操作即可 。
2、夏天懒人早餐 ， 我家经常会吃它 ， 搅一搅煎一煎 ， 手不沾面就能做 ， 非常的简单快手 ， 土豆和胡萝卜的搭配 ， 做成的煎饼 ， 营养美味 ， 吃起来也特别的顶饱耐饿 ， 这款煎饼制作起来用时也会很短 ， 基本上10分钟的时间 ， 便可以轻松解决全家的早餐 。
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