做法|土豆最新吃法,网友分享出来的做法特别新颖,一款贼好吃的小零食

土豆特别普通 , 但是会变化出各种美食来 , 每隔一段时间就会出现一种新的吃法 , 真是一种奇妙的食材 , 小编见到网友分享出来的做法特别的新颖 , 就将它制作过程详细记录下来 , 一款贼好吃的小零食 。
做法|土豆最新吃法,网友分享出来的做法特别新颖,一款贼好吃的小零食
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食材配料:土豆、火腿肠、食用油、麻辣鲜 。
制作过程:
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1、先将土豆洗净去皮 , 再将整块切成长方形的立体形状 , 然后再用削皮器把它削成薄片 , 如上图所示 。
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2、再取2根的火腿肠 , 将它切成小段 , 宽度和土豆片一样 , 然后将它卷起来 , 再找根牙签固定下 , 逐个卷好摆入盘中备用 。
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3、锅中倒入适量的食用油 , 油烧至5-6成热后 , 再将卷好的土豆逐一下入锅中炸 , 直到将它炸至金黄酥脆为止 , 捞出后沥干油 , 再将它装入盘中 。
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4、然后在盘中撒入少许的麻辣鲜(一种调味料) , 用土豆做的一款小零食特别的好吃 , 隔壁的孩子吃过后 , 哭着喊着找妈妈做给它吃 。
温馨提醒:
1、火腿肠的质量好坏差别比较大 , 请大家挑选些大点的品牌 , 根据以往的经验来讲 , 价格贵些的口感有保证 , 哪种口味的最好吃呢? 。
2、炸这个零食要确保食用油干净 , 最好是初次食用 , 切不可用炸过海鲜的油 , 再去炸它 , 如果喜欢更脆些的 , 待油温升高后 , 再将它放入锅中复炸一次 。
【做法|土豆最新吃法,网友分享出来的做法特别新颖,一款贼好吃的小零食】3、土豆要切成长方形立体形状 , 宽度照着火腿肠的比划 , 勿将后者的两头不要裸露出来 , 将它卷紧扎牢 , 防止在炸的过程中脱落下来 。

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