做法|这5道菜一上桌就遭到哄抢，孩子能多吃两碗米饭( 二 )
玉米蔬菜肉丸
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材料：五花肉180克、甜玉米30克、胡萝卜20克、玉米淀粉1/2汤匙、豌豆(鲜)20克、食盐1/2茶匙、姜1小块、生抽2茶匙、香油1茶匙
做法：
1.将生姜磨成蓉 ， 胡萝卜切成2毫米大小的方块 ， 甜玉米剖成粒备用 。
2.猪肉切成小块 ， 用搅拌机搅成泥状 。
3.将猪绞肉放入盐、生抽用筷子顺时间方向搅拌 ， 加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状 。
4.加入豌豆、胡萝卜粒、玉米粒 ， 用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中 ， 加入芝麻香油拌匀 。
5.用手将绞肉拌挤成肉丸 ， 摆放在盘子上 。
【做法|这5道菜一上桌就遭到哄抢，孩子能多吃两碗米饭】6.蒸锅上烧开水 ， 摆上肉丸 ， 加上锅盖用旺火蒸20分钟即可 。
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