因为|白茶存放一段时间以后，会变成红茶吗？为什么叶片变成了红色？( 三 )
可以说 ， 只要是白茶讨厌的东西 ， 白茶陈化不需要的东西 ， 三层包装法都能把它们隔绝在外 。
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前提是 ， 密封得当 。
不乏有些茶友 ， 在进行“无效存茶” 。
虽然用上了三层包装 ， 但塑料袋没扎紧 ， 纸箱也没有用胶带贴紧四周 ， 一边还要责怪三层包装法太鸡肋 。
你说说 ， 这是谁的责任？
另外 ， 那些所谓的用玻璃罐、紫砂罐、陶罐存白茶的办法 ， 才是真正的鸡肋 。
看似密封 ， 可实际上 ， 水汽依然可以透过罐口的缝隙 ， 大摇大摆地进入罐子里 ， 和茶叶进行亲密接触 。
因此目前来看 ， 三层包装法是密封白茶最为稳妥的一种方式 。
除了密封得当 ， 存茶还需要离墙离地 ， 保持干燥 ， 保持恒温 ， 定期清扫房间保证无异味 。
说起来繁琐 ， 可只要细心、有耐心 ， 存出好茶一点都不难 。
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《5》
“白茶变红茶”这桩悬案 ， 终于落幕 。
原来 ， 不是什么基因突变 ， 也不是物种转变 ， 只是被存坏了罢了 。
而茶友 ， 也不过是想当然地把变质的白茶 ， 当成了红茶看待 。
这个说法 ， 本身就很荒谬 。
如果真的这么简单 ， 又何必分成六大茶类呢？
不如直接分为不发酵茶 ， 和发酵过头的茶叶 ， 更为直接明了 。
白茶就是白茶 ， 红茶就是红茶 。
它们两个是独立的个体 ， 无论在什么情况下 ， 制作成茶后 ， 都不可能互相转化 。
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小陈茶事村姑陈 ， 专栏写手 ， 茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔 ， 已出版白茶专著《白茶品鉴手记》 ， 2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章 。
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