食品|15年，一群为零食“作战”的人( 五 ) 良品|铺子|作战|小卖部|李珣

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▲ 熊秋枝正在整理货架。图 / 良品铺子提供
成为母亲以后的李珣对妈妈这个群体有了不一样的认识。 “好像没有太多人真正关心她们，我想为她们做点产品。 ”2020年，李珣离开了刚刚孵化出来的儿童零食品类，毅然决定来到良品铺子新的赛道：女性养生食品。
经过一年的研发，一款银耳和燕窝为主要原料的滋补炖品即将上市。她通过调研了解到，妈妈们往往看重产品安全与性价比。于是，她在保证营养价值的前提下，将这款名为“完颜小主”的0糖低脂产品做到了妈妈们易接受的价位。 “宝妈人群要么承受职场上的压力，要么承受育儿的压力，常常处于亚健康的状态，我就很想开发一些健康的食品，虽然不能从根本上改变这些女性的生活状态，但是我希望能够在她们疲惫忙碌的时候，给她们一点小小的慰藉” 。
李珣常常想起自己年少时，美食带给她最多的就是“慰藉” 。她想起小时候有一次，爸爸吭哧吭哧骑着自行车走了很远的路，就为了载她和姐姐去吃一碗他最爱吃的牛肉面。李珣想，自己也要像爸爸一样，带更多人吃到营养健康的食物，做那个小小的引路者。对零食开发的传承和创新，由一代影响着一代得以完成。
如今，引路的梦正在良品铺子中逐步实现。正如良品铺子的理念， “把全世界的零食搬到顾客家门口” ， “零食是一个幸福的行业”“一件可以把小生意做成大事的事” 。走过15年的良品铺子也在反哺社会，它带动全国几百万农户改善经济收入，带动全球44个农业产业集群发展，带动中国供应链走向世界舞台。
用心做零食，是一件小事，但它可以达成的边界在继续延展。 15年的时间，对于良品铺子，对于其中每一位员工，甚至对于中国零食行业，都仅仅是一个未完待续的节点。

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▲ 工人们正在选料，生产出的零食将流向千家万户。图 / 良品铺子提供
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