良品|良品铺子0蔗糖的儿童生意，还是代加工的老剧本重演？
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大人的生意不好做 ， 良品铺子盯上小朋友？
作者｜柠檬 编辑｜月见
9月17日 ， 良品铺子继续悄悄加码儿童零食赛道 。 其全资子公司宁波广源聚创投资有限公司新增一项对外投资 ， 投资对象为当天新成立的武汉良品儿童食品有限公司 。
这并不是良品铺子对儿童零食的第一次试探 ， 2020年5月20日 ， 良品铺子率先上架儿童零食小食仙系列 ， 之后三只松鼠、百草味等也紧随其后推出了儿童零食系列 。 这次 ， 良品铺子再次加码儿童零食 ， 是否意味着在儿童零食这一赛道看到了更大前景？
对此 ， 资本市场对良品铺子呈微妙态度 。
国庆节假日红利面前 ， 良品铺子股价接连送出两个涨停板 ， 对比明显的是 ， 高瓴资本做出二度减持6%的决定 。 高瓴曾在半年前减持良品铺子股份比例一半后 ， 本次减持是否意味着对良品铺子信心并没有新增？
继续押注“小食仙” 在2021年中期财报中 ， 良品铺子骄傲地交出小食仙的成绩单 。
截至今年6月30日 ， 小食仙系列累计销售额超过4亿元 ， 报告期内销售额达到1.8亿 ， 但从整体营收来看 ， 小食仙仅占据了4%的份额 。
据2020年天猫零食市场分析报告显示 ， 2020年7-12月天猫渠道儿童零食销量排行中 ， 小食仙排在老对手三只松鼠旗下小鹿蓝蓝系列之后 ， 连销售额也几乎仅有对方的一半 。 但如果从全渠道来看 ， 小食仙的销量处于全行业领先地位 。
但与休闲零食相比 ， 儿童零食的规模还属于“小打小闹” 。
随着宅经济盛行 ， 休闲零食跑出了一个大市场 。 据前瞻产业研究院数据显示 ， 2020年 ， 国内休闲零食市场已达到近8000亿元 ， 预计2021年能够扩大到万亿的市场规模 。
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但这个价值万亿的大市场 ， 分布散乱 ， 零食三巨头三只松鼠、百草味、良品铺子作为排名前三的企业 ， 市占率加起来也不过20% 。
休闲零食的赛道宽且乱 ， 入行门槛低 ， 导致不断有新玩家加入战场 ， 零食三巨头虽然有品牌作为护城河 ， 但似乎远远不够 。
增速放缓的不仅仅是良品铺子 ， 三只松鼠、百草味也遇到天花板的问题 ， 电商红利见顶 ， 获客成本不断增加 ， 品牌的故事似乎不太好讲了 。
2012年 ， 三只松鼠上线淘宝 ， 这个纯线上模式的零食品牌乘着电商的东风迅速吹遍全国 ， 虽然起步最晚 ， 但发展最快 ， 成为了行业老大 ， 2019年率先登陆A股创业板 ， 但随着电商红利被不断上涨的服务费、运输费吞噬 ， 超过七成营收都源自线上渠道的三只松鼠 ， 走进“增收不增利”的尴尬局面 。
良品铺子虽然没有遇见这样的尴尬局面 ， 但天花板问题仍旧不可忽视 。 作为线下起家的零食品牌 ， 良品铺子的实体店铺已经超过4000家 ， 在营收比例上 ， 线上线下的占比也比较均衡 ， 但这也就意味着线上电商红利见顶、线下疫情冲击的问题 ， 良品铺子都需要考虑 。
目前我国儿童零食市场仍处于起步阶段 ， 随着儿童消费市场不断扩大 ， 儿童零食在休闲零食赛道中的分量将越来越重 ， 未来发展潜力巨大 。
当良品铺子们开始在儿童零食赛道发力 ， 线上红利消失 ， 线下举步维艰 ， 普通零食的代加工剧本如果重演 ， 儿童零食这项刚刚起步的“小”生意 ， 也许带不动零食这项大事业 。
儿童零食代加工的隐忧 “铺子”是中国最原始的商业形态 ， 是最让消费者感到亲切、自然、轻松的地方 。
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